Всем отличного дня!
Не люблю вставать рано, поэтому подобрала для себя несколько рецептов быстрого приготовления завтрака. И хочу поделиться нашим любимым)
Для кого подойдет:
- для тех, кто не любит творог, но понимает его полезность;
- для тех, кто как мой сын его обожает, но хочется разнообразия!
Это творожные оладушки! Не сырники, в которые нужно добавлять много муки, лепить, а именно оладушки, которые как мне кажется очень даже полезны и проще в приготовлении!
Всеми тонкостями рецепта поделюсь в этой статье)
Беру грамм 300 творога, добавляю одно яйцо, столовая ложка сметаны, сахар - по желанию. Взбиваю все в блендере до однородной массы.
Выскребаю из сусеков (вспомнилась сказка про колобка:) любые фрукты. Сегодня это банан и персик и режу кубиками.
Разделяем нашу творожную смесь на 2 равные части и в одну - добавляю банан, а во вторую - персик. А так же по одной столовой ложке муки с горкой.
Обратите внимание - муки совсем немого, чтобы получились именно оладьи, а не густая смесь которую нужно будет лепить. Консистенция - липкая густая сметана.
Все перемешиваем до однородной массы и выкладываем ложкой на разогретую сковородку.
Обжариваем на среднем огне под крышкой с двух сторон по 3-4 минуты.
Родных звать не нужно, они уже ждут:
+ тарелки, вилки - присутствуют;
+ варенье, сгущенное молоко, сметана - на столе;
+ улыбки в наличии, слюнки текут - полная готовность.
Приятного вам аппетита)
Заметочка:
на 10-12 оладушек мене понадобилось:
- Творог - 300 грамм
- Яйцо - 1 штука
- сметана - 1 столовая ложка
- сахар - по вкусу
- мука - 2 столовые ложки с горкой
- фрукты - 1 банан и 1 персик
Передавайте спасибо нам "пальцем вверх" и подписывайтесь на канал, мы всегда рады вам)
Вкусные статьи на канале:
Молочный коктейль - вкусное летнее лакомство для детей и взрослых
Вкусный рулет с творогом и маком для тех, кто не хочет возиться с тестом
