Для теста нужно:
✔️Творог - 150 гр, до 5%
✔️Яйцо
✔️Мука - 50 гр, у меня кукурузная ⠀
✔️Соль, щепотка ⠀
✔️Томатная паста/кетчуп - 30 гр ⠀
⠀
Для начинки я беру: ⠀
✔️Шампиньоны - 3-4 шт ⠀
✔️Болгарский перец ⠀
✔️Сыр - 50 гр ⠀
✔️Куриная грудка отварная - 50 гр ⠀
⠀ ⠀
Готовим : ⠀
⠀⚪️Смешиваем творог, яйцо, муку, соль и тесто готово😁 ⠀
⠀⚪️Выкладываем и распределяем по форме, смазываем соусом ⠀
⠀⚪️Выкладываем всю начинку, кроме сыра и выпекаем при 180 градусах примерно 40 мин ⠀
⠀ ⚪️Посыпаем сыром и запекаем ещё около 10 мин
⠀
⠀🔺 Лучше использовать силиконовую форму, если такой нет, то придётся немного смазать маслом.
⠀
