Клубника – садовая земляника
Эти два понятия часто встречаются рядом. Мы идём покупать саженцы клубники, а то, что предлагают нам садовые центры, продаётся под названием «садовая земляника». Они, безусловно, люди грамотные и всё называют правильно. Специалисты чётко разграничивают два понятия. Земляника – это однодомное растение с обоеполыми цветками, имеющее красные плоды и цветоносы, находящиеся преимущественно под листьями. Клубника имеет однополые цветы и часто является двудомной, её плоды окрашены в розовый или малиновый цвет, а цветоносы возвышаются над листьями. Обыкновенные же садоводы, не проводя детальных ботанических исследований, чаще всего называют клубникой крупноплодные сорта садовой земляники, или земляники ананасной.
Когда пора обновлять клубнику
Каждый из нас наблюдал, что грядка, ещё в прошлом году прекрасно плодоносящая, в этом году урожаем не радует: ягоды измельчали и их стало гораздо меньше. Как говорится, клубника «выродилась».
Профессиональные садоводы рекомендуют вовремя заменять больные кустики и те, что плохо плодоносят, на новые и здоровые, а каждые 5 лет – полностью реорганизовывать грядки с клубникой. Новые кустики, новое место, подкормка золой и мочевиной – и урожаи снова радуют!
Вырождение клубники - что это?
Это вполне понятный и естественный процесс. Со временем на любой плантации накапливаются болезни, истощается земля, да и сами растения стареют. Выход есть один – обновлять посадки садовой земляники. Также из случайно опавших семян земляники на грядке могут вырасти растения, не имеющие ничего общего с высаженным сортом. А, как известно, сортовые признаки поддерживаются именно при вегетативном размножении. В нашем случае – с помощью земляничных усов или покупки новых саженцев.
Частичное обновление грядок
Некоторые садоводы придерживаются тактики частичного обновления посадок. Для этого они после окончания плодоношения осматривают грядки и удаляют кусты, имеющие признаки вырождения. Такие кустики обычно выпирают из земли, часто имеют изменённый цвет листвы, у некоторых листья мельчают или скручиваются. А еще можно помечать кустики, на которых было меньше всего ягод. Эта тактика хороша, но только для свежих грядок, которым 2-3 года.
Ведь грядку возрастом старше 5 лет лучше удалять сразу всю и переносить на новое место. Так делать значительно проще и эффективнее потому, что примерно через этот промежуток времени большинство кустиков клубники стареет и обременяется болезнями, а земля под ними – истощается.
Зачем сажать клубнику осенью
Существует два основных периода посадки садовой земляники: весна и начало осени. Каждый садовод выбирает тот, что в конкретной ситуации удобнее ему. Но если подойти к вопросу объективно, то осенняя посадка всё-таки будет предпочтительнее. В самом деле, каждый посаженный кустик должен выполнить несколько дел: укорениться, отрастить новую листву, заложить цветочные почки, вырастить плоды. Посаженная весной земляника с трудом может выполнить всю «программу».
А вот августовская и сентябрьская посадка имеет явное преимущество. У молодого растения впереди целых два месяца, в течение которых оно, не торопясь, выполнит предназначенное. К тому же погодные условия в это время благоприятствуют. Земля тёплая, но жара уже спадает. Всё чаще идут дождики. Они способствуют не только укоренению, но и поглощению почвенных элементов, а это важно для закладки плодовых почек.
Секреты грамотной посадки
Сроки посадки в зависимости от регионаКак уже сказано выше, для того, чтобы клубника нормально прижилась на новом месте и заложила основы будущего урожая, ей необходимо примерно два месяца. Исходя из этого, в регионах с разным климатом рекомендуются несколько различные сроки посадки. Там, где холода наступают раньше, к закладке земляничной плантации приступают в августе. Например, уже сейчас и вплоть до конца августа стоит заняться клубничными грядками жителям Сибири и Дальнего Востока, Центральный регион вполне потерпит до начала сентября, а в южных частях нашей страны – в Краснодарском крае, Крыму, Дагестане и т.п. можно совсем не торопиться, отложив это дело до середины сентября.
Какие сорта клубники выбрать? В этом вопросе, конечно, многое зависит от предпочтений садоводов и членов их семей. Одним нужно вырастить ягоды покрупнее. Другим важно их количество. Для третьих на первом месте стоят вкусовые качества. И, конечно же, сроки созревания также важны. Наличие растений, плодоносящих в разное время, позволяет продлить срок потребления вкусных и полезных плодов. С учётом этих качеств, назовём некоторые, наиболее популярные.
Хоней – один из самых ранних сортов, к тому же отличающийся устойчивостью к основным заболеваниям и нетребовательностью к условиям выращивания. Поэтому сорт пользуется спросом как у начинающих садоводов, так и у фермеров, производящих ягоды на продажу.
Русский размер предпочитают ценители крупных и вкусных плодов. Продолжительный период плодоношения – ещё одна особенность этого гибрида.
Эльсанта – это сорт, ягоды которого станут истинным украшением стола. Во всех смыслах. Плоды Эльсанты красивы и чрезвычайно ароматны. Приятно также, что они созревают рано.
Остара имеет очень сладкие и выровненные по размеру ягоды. Она может плодоносить даже на усах текущего года! И очень подходит тем, кто хочет выращивать землянику в кашпо.
Купчиха – гибрид земляники и клубники, обладающий всеми свойствами родительских растений: ароматом, устойчивостью к болезням, зимостойкостью. Кроме этого, Купчиха отличается внушительными размерами.
Правильный выбор места и подготовка почвы
Место для земляники должно быть солнечным. Именно в таких условиях мы получим наибольший урожай и самые вкусные ягоды. Правда, небольшое затенение грядок вполне может быть. При этом их лучше ориентировать в южном направлении, так они будут лучше согреваться и освещаться.
Оптимальной почвой для клубники станет суглинистая или супесчаная с нейтральной или слабокислой реакцией. Не все садоводы имеют такие идеальные условия. Садоводам, у которых на участке почва слишком кислая, на помощь придёт известь. Владельцам песчаной земли следует добавить к ней компост, а тем, у кого глинистые участки к почве кроме компоста надо добавить немного песка.
Схема посадки
Существуют различные схемы посадки клубники: ромбами, шестиугольниками, рядами, сплошным ковром, лентами в одну, две или три строки. На небольших участках наиболее удобными способами являются одно- и двухстрочная. Как они выглядит, понятно из рисунка.
Посадка под агроволокно
Традиционно в качестве мульчи на посадках клубники используют солому. В тех случаях, когда нет возможности так поступить, можно использовать чёрный садовый текстиль, который также хорошо предохранит ягоды от загрязнения и будет подавлять рост сорняков. Для этого в расстеленном на грядке агроволокне прорезают крестообразные отверстия, в которые и высаживают кустики земляники.
Уход после посадки
Удобрение и обрезка
Самые важные дела в уходе за клубникой – подкормка, полив и обрезка после сбора урожая. Поливом злоупотреблять не стоит, особенно в период созревания плодов, чтобы избежать возникновения болезней и роста крупных, но невкусных ягод. Но, в целом, он должен быть регулярным.
Весной, а затем после уборки урожая одновременно с поливом производят подкормку плантации. Имеющиеся в продаже комплексные удобрения с пометкой «Клубника и земляника» в полной мере соответствуют своему предназначению. Концентрация вносимых удобрений указана в инструкции к ним.
Вторую подкормку часто производят следом за обрезкой кустиков. Таким образом, данная подкормка будет стимулировать одновременно и рост новой листвы, и закладку плодовых почек.
Если ваша клубничная делянка невелика, то можно срезать старую листву с каждого кустика по отдельности, используя секатор. На достаточно больших плантациях отплодоносившие растения просто скашивают. Но, в любом случае, слишком радикальной обрезка быть не должна, чтобы растение не тратило много сил на выращивание новых листьев.
Защита от болезней и вредителей
Эту важную часть ухода за садовой земляникой проводят весной и в конце лета. Вскоре после начала вегетации следует провести профилактику основных болезней: серой гнили, антракоза, мучнистой росы, пятнистости листьев. С этой целью используют «Ордан», «Хорус», «Хом», «Топаз» или другие универсальные фунгициды. Если воздух прогрелся выше +12 градусов, можно воспользоваться более безопасными биопрепаратами, к примеру, «Фитолавином», «Фитоспорином», «Триходермином», «Алирином», «Гамаиром». Биопрепараты также можно использовать в качестве экстренной помощи, если заболевание проявилось во время цветения или плодоношения.
Весной, до появления первых цветов на клубнике, следует также начать борьбу с вредителями. Против клещей хорошо работают «Фуфанон», «Антиклещ», «Фитоверм» и «Клещегон». Последние два – наиболее безопасны. Для борьбы с долгоносиком и тлёй годятся «Искра» и «Актара», а также «Фитоверм». Изгонять майского жука с земляничных грядок помогут «Антихрущ», «Землин», «Валлар» или менее опасный для нас и природы «Боверин».
Хорошей защитой, как против болезней, так и против вредителей станет посев между рядами клубники низкорослых бархатцев или календулы.
Подготовка к зиме
Проведённые в августе подкормка и полив клубники уже являются частью подготовки к зимовке. Окрепшие растения легче переносят невзгоды.
Хотя считается, что в южных областях страны посадки садовой земляники можно не укрывать на зиму, всё-таки это стоит делать как «южанам», так и «северянам». Дело в том, что укрытие на зиму играет многогранную роль. Оно, безусловно, защищает от холодов, что в первую очередь беспокоит садоводов-северян. Но укрытые грядки также меньше иссушаются пронзительными ветрами. И ещё грамотно устроенное укрытие способствует задержанию снега и постепенному впитыванию талых вод весной.
Исходя из вышесказанного, наилучшим будет объёмное укрытие, сооружённое из растительного материала. Росшие между рядами бархатцы не надо убирать. Они прикроют корни клубники и помогут в задержании снега и защите от ветра. Если к ним добавить другие засохшие цветы, лапник или остающиеся после обрезки ветки, вы получите идеальное укрытие.
Если всего этого вам достать не удалось, можно укрыть землянику светлым агроволокном. Торопиться с укрытием грядок не стоит. Растение должно «почувствовать» первые заморозки и перестроить свои обменные процессы в соответствии с сезоном.
Заключение
Как видите, разговоры о том, что выращивание клубники является трудоёмким делом, которым успешно заниматься могут только энтузиасты, слишком преувеличены. В уходе за клубникой-земляникой есть только три важных правила:
- Клубника требует внимания 2 раза в год, в начале весны и конце лета. Весной, освободив грядки от укрытия и очистив от засохших листьев, надо провести обработку против вредителей и подкормку. В августе-сентябре – обрезать кусты на зиму и всё повторить.
- Грядки с клубникой обязательно надо обновлять раз в 5 лет, высаживая новые кустики обязательно на новом месте. На старую же грядку можно успешно сеять бобовые для насыщения почвы азотом, бахчевые, например, кабачки и тыквы, или морковь. Последнюю мы рекомендуем особенно, ведь морковь так любит калий и фосфор, который активно запасает клубничная грядка.
- Не допускайте вырождения. Безжалостно удаляйте больные и слабо плодоносящие кустики, заменяя их самыми сильными усами от хороших кустов или новыми саженцами.
Следуйте этим элементарным правилам и клубники у вас всегда будет вдоволь