Найти в Дзене
Полезные рецепты

Хачапури по-аджарски

Творог 200 гр.
Яйца 3 шт.
Сыр 120 гр.
Мука 50 гр.
Ингредиенты на 2 шт:

Творог 200 гр.

Яйца 3 шт.

Сыр 120 гр.

Мука 50 гр.

Готовим:

Смешиваем творог, 1 яйцо и муку, разделяем тесто на 2 равные части. Выкладываем тесто на противень и формируем две лодочки с высокими бортиками. Отправляем в духовку на 15-25 минут при 180С.

Кладём в лодочки тертый сыр и отправляем в духовку до расплавления сыра.

делаем вилочкой углубления и вливаем по одному яйцу в каждую лодочку.

Убираем в духовку до готовности белка.

Если вы хотите больше штук, то берите больше ингредиентов