Желаю добра и мира каждому читающему данный пост, да и другие мои рецепты! Хорошее настроение - залог много чего, а самое главное, я считаю,вкусно приготовленной еды! Замечали, что когда нет настроения или не хочется готовить еду,но надо, блюдо получается не таким,как хотелось бы?! Чего-то все равно не хватает..изюминки или души)
Так вот сегодня, я можно сказать соединила два ингредиента в целое, самостоятельное блюдо. Было настроение приготовить то,чего еще не делала.
А вот ,собственно, что?! Да просто картофель в мундире с селёдкой!
✔отварила картофель, остудила, сняла шкурку, порезала на дольки
✔селедку порезала на кубики (я купила очищенное филе, считаю это удобным)
✔луковицу почистила и порезала полукольцами
✔зелень мелко нашинковала
✔ все ингредиенты соединяем в миске, если нужно,то добавим перчика и соли, хорошенько перемешаем и польём горчичным маслом 3-4 ст.л.
картошка в мундире и селёдка прекрасно сочетаются друг с другом в этом блюде! Лучок и зелень придают им аромат и подчёркивают вкус! Летнее блюдо, когда не хочется долго стоять у плиты в такую жаркую погоду!
Попробуй и ты приготовить, думаю,что простота рецепта понравится всем!