Для начала нам потребуется 2 апельсинки хорошо промыть перед готовкой нарезать кружками поместить их в кастрюлю посыпать солью залить водой и кипятить это все в приделах 5минут. Достаём апельсинки и слегка промываем их водой.
Наливаем воды в кастрюлю или же в сковородку где кому удобно 200мл и 200гр сахара можно добавить краситель или же арматизатор но это кто как хочет можно и без этого далее доводим до кипения закидываем наши апельсинки нарезанные кружочками и на медленном огне варим это все дело 30-40мин они должны быть полупрозрачными. Перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и в духовку на 1-1.5 часа на 100 градусов.
