Здравствуйте, мои дорогие читатели, сегодня речь пойдет о вкуснейшей закуске, приятного чтения
Чтобы разнообразить повседневные блюда, я решила поэкспериментировать и посовещаться различные овощи с мясом и другими ингредиентами.
Конечно, все наслышаны о том, как полезен баклажан для здоровья и для похудания в том числе, именно поэтому на сегодня я выбираю такое блюдо.
Вот, что из этого у нас получилось
Для этого нам нужно:
- Баклажаны штучки две
- помидор два или три
- одна луковица
- сыр какой больше вам понравится
- фарш куриный
- Зелень на ваш вкус
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Баклажаны я разрезала на пополам, убрала внутренности, потом посолила и оставила на 15 минут.
Мякоть, которую убрали из кабачка, подарила с луком, оставила на 5 минут, после чего, в сковородку добавила фарша, зелени, перец и соль по вкусу.
Лодочки из баклажана, положила в духовку на фольгу, начинку поместила в лодочки. Отправила в духовку.
После 15 минут, положила дольки помидора сверху, наклада фольгой. Разогрела сковороду до 180-200 градусов, до 30-40 минут, после чего посыпала баклажан тертым сыром. Снова в духовку.
Достаточно быстро и вкусно получается такая закуска, обязательно попробуйте это блюдо, очень сочно, все сочетается по вкусу, советую.
Подходит даже для правильного питания
- Спасибо, что прочитали мой рецепт до конца, всем приятного аппетита и до встречи на моем канале.
Можете поддержать меня лайками и комментариями, до встречи!