Закрываем глаза и представляем ИДЕАЛЬНУЮ кухню. А теперь открываем глаза и… включаем голову, чтобы идеальную картинку реализовать! Мы поможем советом и сформулируем основные рекомендации по планировке. Для начала перенесите задумку на бумагу. Пусть пока это будет эскиз. А потом пройдемся по главным параметрам и отрегулируем размеры.
Арифметика.
При планировке кухни необходимо подсчитать количество обитателей дома, которые будут пользоваться этим пространством. Постарайтесь учесть эту цифру не только в количестве приобретенных стульев, но и в планировке: проходы, места хранения, размер рабочей зоны и зоны обеденной.
Цифры «на заметку»:
1. Размер рабочей зоны – один из основных показателей функциональности и удобства. Минимально удобной считается свободный отрезок 100 см. Не всегда это возможно на маленькой кухне, но попытаться найти этот метр нужно! Попробуйте не делить столешницу плитой или раковиной на отдельные участки. Выбирайте встраиваемые посудомоечную и стиральную машины. А еще можно продлить рабочую зону на подоконник.
2. Эргономически верная высота рабочей зоны — 15 см от согнутого локтя. Это значит, что при росте 165 см подойдет традиционный вариант — 85/90 см., а вот если Вы ростом 190 см., необходимо рассмотреть варианты высотой 1 м.
3. Проходы шириной 110-120 см — это проверенный оптимальный размер, чтобы разойтись без столкновений. Примерно столько же нужно чтобы, открыть посудомоечную машину или духовку.
4. Обеденные столы по высоте – 70 см. Если ваша столешница выше – стоит рассмотреть вариант приобретения более высоких дополнительных стульев.
5. Особое внимание при заказе гарнитура обратите на размер верхних шкафов и расстояние между столешницей и навесным шкафом. В зависимости от роста обитателей Вашей кухни стоит заранее рассчитать оптимальные и удобные для всех размеры. А то, бывает, и не допрыгнешь до верхней полки, а если дверцы открываются вверх – совсем непроходимый квест получается)). Аэробика – это, конечно, хорошо, но на кухне не всегда уместно.
6. Важная цифра! Между лбом и шкафом — не менее 25 см. Не стоит объяснять ее значение, верно?
Люди, которые конструируют кухни, рассчитали еще немало удивительных цифр для создания удобного рабочего пространства. Неплохо бы взять их на вооружение!
Геометрия.
Сто лет назад немцы вывели формулу «рабочего треугольника»: хранение – подготовка - приготовление должны укладываться в равносторонний треугольник со сторонами в два-три шага. Эта формула работает и в наше время высоких технологий и дизайн-проектов. Но есть еще несколько принципов организации пространства, о которых надо знать. Для планировки, например, большой кухни, совмещенной с гостиной, будут уместны и другие правила. Разберем по-порядку:
1. Весь функционал в одну линию. Напротив – обеденная зона. Вариант для небольшой кухни.
2. Две линии, два ряда. При таком расположении в центре обычно располагается обеденный стол. Выбирая это вариант продумайте, что именно по какой линии расположить, чтобы не наматывать километры, кружа по кухне.
3. Угловая кухня или Г-образная. Достаточно универсальный прием и для маленького и для большого пространства. Есть законченность в дизайне и высокая функциональность. Обратите внимание на направление открывания угловых шкафов!
4. Прямоугольник или, точнее, П-образное расположение элементов гарнитура. Для большой семьи, для достаточно просторной кухни.
5. Вариант П или Г с барной стойкой. Современный и стильный. Удобный для вечерних посиделок. Делает кухню не только рабочей зоной, но и зоной отдыха.
6. Остров. Элемент для кухни внушительных размеров. Остров может быть использован как зона хранения, дополнительное рабочее пространство или барная стойка. Смотрится эстетично, оригинально и респектабельно. Очень достойное решение.
Иногда мы забываем про элементарные, но очень важные с точки зрения удобства вещи, Сейчас я напомню вам о розетках! Запланировав основу кухни, определив конфигурацию и расположение главных элементов – остановитесь на несколько минут и разместите розетки таким образом, чтобы не надо было, потом опутывать кухню удлинителями)
Алфавит.
Не пугайтесь, здесь не будет 33 правила от А до Я. В первую очередь, алфавит – это порядок. У нас есть полезные советы по поддержанию порядка на кухне – зайдите на yandex.zen. Немного вспомним о принципах зонирования. Часть из них нужно запрограммировать уже на стадии планировки кухонного пространства.
- Предметы утвари размещают в зависимости от частоты использования. По этому принципу кухня делится на три зоны: то, что используется ежедневно должно быть под рукой - в ближней зоне, в центральной части. Те предметы, которые нужны время от времени – в средней зоне. А те, что раз в год – убираем на верхние полки или в дальние углы шкафов – это дальняя зона.
- Функционально кухню тоже можно разделить на несколько частей:
1. Зона подготовки
2. Зона хранения.
3. Посудомойка и мойка.
4. Зона приготовления пищи.
И смотри! – не перепутай!)
Если грамотно определить эти зоны, будет легко определиться с их наполнением – количеством ящиков и полок, размерами лотков и т.д.
- Не надо слишком много мебели. Загроможденное пространство смотрится дешево и неряшливо. Если кухня невелика – соблюдаем правило «необходимо и достаточно».
- Не покупайте сначала мебель, а потом технику. Или сразу вместе, или пляшем от техники. Очень сложно вписать посудомойку в готовый гарнитур, например.
- Не забывайте про мелкие бытовые приборы – для них нужно немало места. Перепишите все, чем пользуйтесь: тостер, кофеварка, блендер.. – и заранее определите для них место.
- СВЕТ. Должно быть несколько вариантов освещения: рабочая зона, обеденная зона и вечерний интимный - для позднего чаепития.
На Вашей ИДЕАЛЬНОЙ кухне, очень важно:
готовить с любовью,
мыть посуду под самую клЁвую музыку,
а прибираясь - танцевать!
Живите удобно)
❤️Ваш лайк, что Вам нравится материал, и маленькая благодарность для нас!
✅Подписываетесь на наш канал и получайте первыми новые интересные статьи.
Хотите гармоничную кухню в идеальном для вас цвете? Пишите на kdvor@marka177.ru
Смотрите наши работы в Instagram @nashamarka и на сайте www.marka177.ru