7. Суп
Факт: первый суп был приготовлен из гиппопотама.
Самые ранние археологические свидетельства употребления супа относятся к 6000 г. до н.э., и это был суп из бегемотов!
6. Жареные бобы.
Факт: жареные бобы жарятся только один раз.
Причина этого заблуждения - ошибка перевода. Оригинал - это frijoles refritos, что на самом деле означает «хорошо обжаренные бобы», а не повторно обжаренные.
5. Вустерширский соус
Факт: Вустерширский соус сделан из растворенной рыбы.
Вустерширский соус, популярный английский соус, готовится из растворенных анчоусов. Анчоусы замачивают в уксусе до полного растворения. В соусе есть кости и все такое.
4. Эскимо
Факт: эскимо изобрел одиннадцатилетний человек, который 18 лет держал его в секрете.
Изобретателем был Фрэнк Эпперсон, который в 1905 году оставил на крыльце смесь из порошковой соды и воды, в которой находилась палочка для перемешивания. В ту ночь температура в Сан-Франциско достигла рекордно низкой температуры. Проснувшись на следующее утро, он обнаружил, что оно замерзло на ощупь, создав ледяное лакомство со вкусом фруктов, которое он назвал эпсикл. 18 лет спустя он запатентовал его и назвал Popsicle.
3. Микроволны я
Факт: приготовление в микроволновой печи было обнаружено случайно, когда плитка шоколада растаяла в чьем-то кармане.
Это очень правда и очень страшно - представьте, что он делал с его ногой! Дело в том, что Перси ЛеБарон Спенсер из компании Raytheon проходил мимо радара и заметил, что плитка шоколада в его кармане расплавилась. Затем он протестировал попкорн перед трубкой (обязательно включив питание и стоя вне луча), и он быстро разлетелся по комнате. Он (очевидно) известен как изобретатель микроволновой печи.
2. Арахис
Факт: динамит производится из арахиса.
Арахисовое масло можно переработать для производства глицерина, из которого можно сделать нитроглицерин, один из компонентов динамита. Обратите внимание, однако, что есть и другие процессы, которые можно использовать для изготовления динамита вообще без использования арахиса.
1. Кокосовая вода.
Факт: кокосовая вода может использоваться (в экстренных случаях) как заменитель плазмы крови.
Причина этого в том, что кокосовая вода (вода, содержащаяся в кокосах - не путать с кокосовым молоком, которое получают из мякоти кокоса) стерильна и имеет идеальный уровень pH. Кокосовая вода - это жидкий эндосперм - он окружает эмбрион и обеспечивает его питание.
