Сладкий фрукт имеет много обожателей. Арбуз полон витаминов таких как витамин А, витамины группы В (В1, В2, В6, В9 и РР), витамин С, витамин Е, магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий. Так же в арбузе находятся антиоксиданты: ликопин, ниацин, тиамин, каротин, а также рибофлавин и аскорбиновая кислота.
Конечно, такое разнообразие полезных веществ пленит к себе. Однако и у такой радости есть минусы об этом чуть позже.
Положительно влияние арбуза на наш организм заключается в :
1. Арбуз является мочегонным и желчегонным продуктом. Арбузный сок способен очистить печень и почки от шлаков и токсинов
2. Мякоть арбуза способствует снижению холестерина
3. Арбуз укрепляет организм
Улучшает зрение
4. Арбуз прочищает ваш организм, поэтому арбуз поможет вам избавить от нескольких ненужных килограмм
5. Арбуз помогает снять стресс, а так же он вырабатывает гормон радости
6. Большое количество магния помогает впитывать больше полезных веществ, а так же улучшает работу органов, особенно хорошо влияет на сердечнососудистую систему
7. Арбуз противостоит развитию онкологических заболеваний
8. Предотвращает старение, защищает организм от возрастных нарушений
9. Арбуз используют в лечебном питании при анемии, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, артритах, подагре, при ожирении.
Однако даже с арбузом нужно быть аккуратными. Неправильное употребление арбуза может повлиять на ваш организм.
1. Употребление арбуза после другой пищи может вызвать вздутие, боли в животе и даже можно заполучить приступ метеоризма или расстройство кишечника.
2. Стоит помнить, что арбуз это мочегонное и желчегонное вещество. Большое количество арбуза может вызвать дискомфорт в мочевом пузыре.
3. Арбуз является хорошей средой размножение микробов. Это означает, что и в мякоти и в корке очень быстро возникает среда для размножения микроорганизмов. Стоит бдительно покупать арбуз. Нельзя брать арбуз разрезанный. Не рекомендуется оставлять недоеденный арбуз.
4. Арбуз стоит покупать в сезон. Потому что вне сезона люди стараются подкармливать арбузы хим.-био. Добавками, что влияет на его полезность. Арбузы подкармливают азотными удобрениями, которые сами по себе не особо токсичны, однако попадая в желудочно-кишечный тракт, происходит их преобразование во вредные N-нитроз соединения и нитриты. Вот именно они и вызывают онкологические заболевания.
Арбуз можно употреблять не всем людям.
Не рекомендуется:
1. Детям до 2-х лет
2. Диабетикам. Нужно помнить, что арбузу присущий высокий гликемический индекс, он вызывает быстрое, но кратковременное повышение глюкозы в крови, употреблять не более 700-900 грамм в сутки, с учетом потребленных калорий или хлебных единиц.
3. Людям с болезнями мочеполовой системы, особенно отягощенными камнями в почках диаметром от четырех миллиметров и более, диареей, метеоризмом, коликами, тяжёлыми патологиями поджелудочной и предстательной железы.
4. Беременным женщинам также следует знать меру в поедании арбуза. Переедание арбузом может вызвать давление на мочевой пузырь, что осложнит работу почкам. Так же стоит употреблять арбуз отдельно от другой пищи. С другими продуктами арбуз может создать газообразование, а на поздних сроках способно вызвать не только дискомфорт, но и болевые ощущения.
Идеальное время для самых вкусных и естественным образом созревших арбузов – это август - сентябрь. Не спешите есть арбузы в июне-июле, пользы от них никакой, а вот вреда немало. Не портите себе лето неприятными воспоминаниями и не торопитесь побаловать своих детей этой ароматной и сочной тыквиной. Ведь в это время так много вкусных и полезных ягод, выросших естественным путем, без нитратов и прочей химии.
Если статья была вам полезна, подписывайтесь! На канале больше полезной информации.
Будь счастливы!
Благодарю!