1кг. яблок
1 ст.ложка муки
1ст.ложка сахара
4 штуки яйца
сода
сок лимона ( 1 лимон)
корица
ванилин по вкусу
как делать?
Яйца тщательно взбить с сахаром о пенки, добавить муку, соды на кончике ножа, смешать с небольшим количеством лимонного сока. добавить немного корицы, ванилина и тщательно перемешать. С яблока снять кожуру, вырезать серцевину и нарезать ломтиками.
Формочку смазать маслом , положить в неё яблоки и залить тестом.
Поставить в горячую духовку( 180-200 градусов) минут н 15-20.