Ну когда еще убирать цветную капусту, как не в дождь. А что делать, если на ближайшую неделю прогноз не утешительный, а капуста кричит о том, что пора бы меня и убрать.
Цветную капусту я выбрала для себя раз и навсегда - это наиболее подходящий для нашего климата сорт, который не зря назвали Гарантия. Каждый год я получаю гарантированный урожай, да еще какой. Она не уходит в цвет и вырастает независимо от погодных условиях, а в этом году они были мягко говоря нестабильными.
Размерчик впечатляет. Одна капуста весит 1,7 кг.
Диалог возле собранного урожая между мной и мужем.
-Смотри какая капуста хорошая выросла. Чистая, белая.
-Ого! Давай взвесим.
- Кило семьсот.
- Вот это вес!
- Да у меня и 3 килограмма вырастала в прошлом году.
- Да не может быть.
Сама засомневалась и подняла архивные фото. Не зря я все фотографирую и сохраняю. Правда ведь 3 кг был самый большой вилок в прошлом году.
Решила сделать фото со своей капустой, а она размером с мою голову.
Кстати, судя по описанию головки вырастают весом 400-800 г, а у меня какие-то мутанты получаются в 2-4 раза больше. Подкармливала один раз в самом начала органическим зеленым удобрением из травы и второй раз фосфорно-калийным универсальным, поэтому перекормленной она у меня быть не может.
Господи, как же я люблю собирать урожай. Самая благодатная пора.
Открывшийся факт о цветной капусте
А еще сегодня, листая ленту, увидела у одного садовода статью о том, что с одного куста цветной капусты можно собрать в 2 раза больше капусты, нужно просто оставить корень после срезки вилка и в боковых пазухах вырастут новые соцветия. Садовод утверждает, что это правда и есть тому подтверждение, но фото я у него не увидела.
Я знала, что у брокколи отрастают боковые соцветия, но про цветную слышала в первый раз и не поверила. Изучила этот вопрос, действительно у ранних сортов и гибридов цветной капусты можно дождаться второго урожая по бокам.
Поэтому я оставила корни в земле. Может повторно урожая я не дождусь, но хотя бы посмотрю, соответствует ли данный факт действительности и будут ли в пазухах образовываться соцветия или хотя бы намек на них.
О результатах обязательно сообщу. Это правда очень неожиданный для меня факт.
Делитесь в комментариях своими мыслями по этому поводу, ставьте "палец вверх" 👍 моей капусте, делитесь публикацией с друзьями и подписывайтесь на мой канал, будем вместе следить за развитием событий.