Воу воу воу! Вот это сейчас будет разговор! Давайте минуту в историю. Месяц назад мы выпустили материал про отличный армянский коньяк АРАРАТ, и вывели мысль, что не стоит судить о напитке по этикетке и стране-производителю, который на ней (этикетке) написан. Но тут же нашлись ценители "истинных коньяков", которые (не приходя в сознание) ринулись писать что коньяками могут называться только французские напитки, произведенные в одноимённом регионе. А все остальные - могут называться только бренди и к коньякам никакого отношения не имеют. А особо сказочные персонажи, написали что АРАРАТ настолько плох, что даже не достоин называться бренди, и привели в пример крутой (по их мнению) бренди - St-REMY XO. Встречайте! Саинт-Реми Икс О! Гость нашей сегодняшней программы! "Истинный" бренди из всех бренди! Победитель АРАРАТов из Франции! Бухлус Клан в эфире, и мы начинаем!
Интересная история
Вот тут сейчас будет очень не тривиально (не стандартно). Мало где в интернете встречается информация, что бренд Сант-Реми (так читается это название) был основан женщиной! По фамилии... Боль. Мартина Боль. Мы не знаем как пишется это имя на французском языке, но на русском звучит неоднозначно, да? Так вот, её родичи (семья) вроде как занимались бухлишком ещё с 1637 года (но это не точно). Мы не знаем как и при каких условиях родилась Мартина, и как складывалась её жизнь, но в 1886 году, эта баба умудрилась основать завод по производству бренди! Молодец! Вы много знаете таких? И мы не знаем. И как-то с тех пор всё пошло-поехало.
Открываем - наливаем!
На сайте производителя нам рассказывают сказку что спирты для этого бренди супер тщательно отбираются супер крутыми экспертами, понятное дело что всё из супер крутого винограда. И выдерживаются 2 года в специальных маленьких бочонках из специального дуба. И всё это счастье Вы можете купить всего за 953 рубля в Красном и Белом по-акции! Напоминает дешёвый телемагазин! Купите 2 прямо сейчас и третий получите в подарок, нет? (смайл)
Аромат
Слово запах до сих пор более привычное российскому уху, но всё же ассоциируется с чем то неприятным, например - запах изо рта. Представили? Поэтому нам придётся остановиться на более пафосном слове АРОМАТ.
Так вот, аромат настолько спиртуозен (как мы не любим это слово, Вы бы знвли!) что способен воскрешать мёртвых! Спирты подобно нашатырю просто выжигают слизистую ко всем чертям! Но если Ваш нос способен пережить это, то в дальнейшем возможно почуять чернослив, ваниль и немного орешка.
ДОПОЛНЕНО на следующий день: стоит сказать что спустя сутки, спиртуозность и нашатырность вполне себе выветривается и напиток получается вполне себе приятным на обоняние.
Вкус
После аромата, пробовать этот бренди немного страшно. Честно. Но мы не из пугливых, Вы уже знаете. Делаем глоток. И знаете что? Вкус намного мягче чем аромат! Это удивительно. На первый план выходит чернослив, орех, ваниль и немного дубовой бочки. Это точно. Хочется послушать (понюхать) между глотками, но делать этого не стоит. Лучше просто пейте. Да, про цвет... абсолютно наплевать. Какая разница какого цвета напиток?
Вердикт
Напиток класса АРАРАТ или НОЙ - 3 звезды максимум, с большой натяжкой 5 звёзд (но это не точно). Только за бОльшие деньги. Уровень Курвуазье ВС. Невероятно резкий на аромат (запах) но вполне приемлемый на вкус для своих 2-ух лет выдержки. До Ахтамара - как до Луны. Все говоруны что АРАРАТ это бренди - идут лесом. И знаете что? Если это ХО - нам реально страшно представить что такое Сант-Реми класса ВС (смайл). До новых встреч!
Про крутейший французский ВСОП - читать ЗДЕСЬ.
Про крутейший узбекский коньяк ХО - читать ЗДЕСЬ.
Про крутейший АРАРАТ - читать ЗДЕСЬ.
Простой классификатор коньяка - читать ЗДЕСЬ.
The end.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Даже употребление бренди Сант-Реми ХО.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. И тогда Яндекс скажет что мы молодцы и начнёт чаще показывать нас в ленте. Новые статьи по понедельникам и четвергам! Чтобы вас не запаривать, и чтобы у нас нужно время чтобы писать и оформлять классные статьи.