Всем нам хочется порой освежить заурядный вечер на карантине и почувствовать себя звездой Голливуда... Можно повторить экранные образы, прически, но гораздо проще воссоздать атмосферу с помощью стильного коктейля!
Самая известная цитата из фильмов про Бонда - «взболтать, но не смешивать» и знаменитый коктейль агента 007 водка с мартини. Берем четыре части водки + 1 часть вермута (лучше dry) и ключевое – взбалтываем все в шейкере. Взбалтываем (!), а не смешиваем! Говорят, это сильно влияет на вкусовые свойства коктейля.
Несколько более пикантную интерпретация данного коктейля подается в фильме «Простая просьба» с роскошной Блейк Лавли. После слов «Мамочке нужно выпить!» - это тайное желание многих мамочек, без сомнения, нам предлагают следующую схему:
1. Главное – ледяной джин и холодный бокал
2. Плеснуть немного вермута, покрутить и вылить (!)
3. Наливаем джин, срезаем корку лимона, резко надавливаем, чтобы был туман и проводим по краешку…
4. Вуаля! И никакого льда… Он все портит!
Если вы хотите устроить вечеринку в стиле американских гангстеров или Великого Гэтсби – ваш вариант виски с содовой - только не путайте с излюбленным коктейлем россиян – виски с колой. Содовая – это не лимонад в данном случае, а вода с содой (щепотки достаточно), гашенной лимонном соком:
1. В высокий стакан засыпаете побольше льда, берете 2 части виски и 1 часть содовой воды
2. Можно украсить коктейль вишней, мятой или ломтиком лимона
Говорят, от этого коктейля не болит голова по утрам! Ну и конечно шампанское, фонтан шампанского очень в стиле вечеринок и Гэтсби!
В фильме Завтрак у Тиффани также очень популярно шампанское, и, довольно недооценённый у нас бурбон. Смягчают бурбон льдом или водой.
Для вечеринки с подружками в стиле Секса в большом городе придется потратиться на бутылочку Вдовы Клико… Или замутить абсолютно канонический коктейль в стиле Нью-Йоркской четверки – космополитен:
~40 мл водки/ ~15 мл апельсинового ликера/ ~30 мл клюквенного сока/ ~10 мл сока лайма
Украсить можно долькой лайма или апельсина, Bon Appetit!
Если вы полны переживаний о безответной любви и настроение рыдательно-романтическое – вам идеально подойдет коктейль Бриджит Джонс. Вам потребуется:
~Клубника 4 -6 шт (можно и другие ягоды, но не так эффектно) / ~Сок половинки лимона (можно добавить немного сахара, если кислое не для вас) + 1 бутылка шампанского
Ягоды и сок лимона смешать в блендере, а вот шампанское в блендер лучше не добавлять))) Боже храни вашу кухню) Но все-таки придется ягодный смузи смешать с шампанским, и вечер будет незабываемый!
И, наконец, брутальный напиток в стиле Квентина Тарантино из «Однажды в Голливуде» - гигантская кровавая Мэри с тобаско (похмелье будет что надо), которую Брэд Питт закусывает стеблем сельдерея:
~Томатный сок 150 мл/ ~водка 75 мл/ лимонный сок ~15 мл/ соль, перец + соус табаско 3 капли/ соус вустерс – 3 капли + лед!
Для украшения - сельдерей – 1 веточка
Вдохновляйтесь идеями Голливуда и организуйте отменные вечеринки с друзьями!