Делюсь рецептом вкусного паштета, приготовленного своими руками. Прекрасно подойдет для бутербродов и на праздничный стол, и в будний день, если захотите побаловать свою семью.
- Все очень просто. Берем 200 грамм филе лосося горячего копчения, и одну баночку консервированного лосося. Еще покупаем 400 грамм мягкого сливочного сыра, который вы любите, и 1 столовую ложку кетчупа, тоже вашего любимого.
- Готовить еще проще. Открываем консервированный лосось, убираем все косточки, и разминаем вилкой.
- Добавляем филе копченого лосося нарезанного кусочками, сюда же выкладываем мягкий сыр и кетчуп. Все перемешиваем.
- Затем эту массу взбиваем блендером, до однородного состояния, и убираем в холодильник ненадолго. Хватит часа 2-3.
Паштет готов. Подаем с поджаренными тостами, гренками или несладким крекером. Можно намазать, можно просто положить отдельно, посыпав нарезанной зеленью. Паштет очень вкусный, его не стыдно подать гостям, они обязательно спросят, из чего сделан этот паштет. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ". Если у вас засорилась раковина, самый простой способ устранить это. Налейте средство для мытья посуды и белизну в равных пропорциях, и залейте в раковину. Утром пропустите горячую воду, засор устранится.