Покупать арбуз в августе в городах и населенных пунктах, где его не выращивают, бесполезно и, более того, можно нанести вред своему здоровью.
Я провел эксперимент, заехав на базу, куда свозятся фурами арбузы с юга нашей страны. Я купил 3 штуки. Причем выбирал по принятым признакам, а именно :
1. Цвет рисунка четкий
2. Желтое пятно
3. Форма не абсолютно круглая
4. Хвостик высохший
5. Звук при ударе звонкий
6. Размер средний
7. Целостный, без вмятин
В итоге из 3 штук все оказались с маленькими косточками, цвет розовый,
на мякоти белые прожилки и на вкус не сладкие. Один горчил, корка толстая и, самое главное, после поедания арбуза почки не прочистились, а наоборот тяжесть образовалась в теле.
Причина банальная - ранние арбузы , как правило пичкают химикатами и везут не зрелыми. Чтобы получить максимальную стоимость за кг.
Ведь не секрет, что стоимость арбузов снизится в конце августа и сентябре в разы.
Когда арбузы естественным путем дозревают, то смысла нет пичкать химией, а значит, они будут сладкими и вкусными.
Думаю, что к концу августа я проведу такой же эксперимент и посмотрим,
какими они будут, и правильны ли мои мысли касательно ранних арбузов.
Пару лет назад я купил такой же ранний арбуз и получил сильное пищевое отправление. На пару дней он выбил меня из колеи.
Также был случай, когда купил арбуз и оставил в багажнике, чтобы не тащить домой, так как на следующее утро планировал поездку на дачу.
С утра, когда подошел к машине я обнаружил красный след под задним бампером. Открыв багажник, я не сразу увидел, что арбуз прокис и его забродившая внутренность под давлением через маленькую дырочку от укола выстрелила в потолок и затем по всему багажнику. Скажу так, пока ехал на дачу, в машине стоял приятный свежий арбузный аромат, а вот по возвращению с дачи пришлось ехать с открытыми окнами. Запах ничем не убрать, даже полной химчисткой салона, ароматизаторы тоже не спасали.
Делюсь лайфхаком. Берете свежемолотый кофе, насыпаете в банку и ставите в салоне. Через пару дней запах уходит.
Берегите свое здоровье !!!
P.S. Поделитесь Вашим опытом или может новыми способами определения вкусных арбузов.