Добрый вечер, уважаемые читатели! Меня зовут Таня, я любящая жена, хранительница домашнего семейного очага, а также мама двух прекрасных сыночков. Мой блог о простых, вкусных рецептах на каждый день.
Начать я решила с самого обычного, но понравившегося всей моей семье блюда - "Ленивого хачапури".
Нам понадобится:
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 1/4 ч.л. соли
- 75 гр муки
- 150 гр сыра
В миску разбиваем яйцо, чуть взбиваем, добавляем молоко, соль, перемешиваем. Насыпаем муку, снова перемешиваем, чтобы не осталось комочков, и натираем сыр.
Сковороду немного смазываем растительным маслом, выкладываем смесь и готовим под закрытой крышкой на медленном огне с двух сторон, примерно, по 7 минут.
Попробуйте! Это очень вкусно!
Подписывайтесь на мой канал, пишите свои комментарии и ставьте лайки, мне будет очень приятно!)
