Ох и много уже вышло на канале материалов на тему материнства и многодетности.
Мы уже обсуждали и как постичь преславутый материнский дзен, и как все успевать (спойлер-никак😁), как быть идеальной мамой. Прожили один день заботами многодетной семьи-это был непривычный, но интересный для меня опыт.
Но, знаете, что больше всего интересует окружающих людей в вопросах многодетности? Нет, это не азы педагогики, психологии или тайм-менеджмента.
Это самые простые "бытовые" вопросы. Ежедневная рутина, наподобие уборки игрушек и готовки обеда.
У моей подруги один ребёнок. И вот она часто говорит:
-Слушай, вот нас в семье всего трое, а у меня такое ощущение, что едят как минимум семеро. Кастрюлю супа варю на 3 дня, а съедается за день. Котлет нажарю на пару раз, а к вечеру уже сковорода пустая. Я даже боюсь представить, в каких масштабах готовишь ты и сколько на все это уходит продуктов.
Вот, кстати, практически все задают нам эти вопросы.
Например, сколько нужно блинов на нашу семью?
Поштучно не считала, но готовлю из 6 стаканов молока, 4 яиц и 4 стаканов муки. Получается приличная стопка блинов, которой хватает на всех ровно на один раз. Готовлю сразу на 2 сковородках, чтобы было быстрей.
Сколько съедается пирогов и пицц?
Выпечку готовлю из двойной нормы ингредиентов, как минимум. Уже давно избавилась от небольших форм-теперь наш любимый размер пирога либо стандартный противень, либо круглая форма диаметром 35 см. Раньше пирога или торта такого размера нам хватало на два чаепития, сейчас на полтора)
Пирожные (заварные колечки, корзиночки, бисквитные) готовлю на пару раз, примерно 40-50 штук.
Печеных пирожков сейчас на день (всегда готовлю дополнительно суп и салат) нужно штук штук 70- основной едок муж,он очень любит выпечку,хоть и худой, словно веган)
Пока детей было двое, готовились всего в разы меньше-вот так по количеству пирожков отмечаешь, как растут дети))
Но на самом деле, конечно, нагрузка растёт постепенно и не особо ощущается. Разве что при сравнении "сегодня" и 3 года назад.
Пицц нам нужно нужно 7-8 штук, это на 2 раза.
Что насчёт мяса?
Что касается мяса, то фарша на котлеты уходит всего килограмм, если тефтели с рисом или голубцы, то чуточку меньше.
Тут сразу оговорюсь, что готовлю мясные блюда на день, гарниры-на раз.
Поэтому и с макаронами устрашающих количество нет-за один раз съедаем пачку на 800 грамм. Картофеля уходит килограмма 1,5 на пюре или пожарить. Всегда есть на столе салат.
В среднем мяса на день нужно килограмма полтора. Я к мясу равнодушна-ем или очень мало, или вообще выбираю овощи) Адриан тоже не отличается особым "мясным" аппетитом.
Если решаем пожарить шашлык, то мариную около 3 кг мяса.
Сколько времени уходит на готовку?
Если не "извращаться" на кухне (т. е. приготовить манник вместо "Птичьего молока"), то максимум 2 часа. Завтрак в мультиварке, остальное на плите и в духовке.
Если же пирожки или булочки-то может и дольше. Но все же стараюсь долго на кухне не засиживаться, да и дети не дадут)
Сколько вещей нужно для 4 детей?
Как-то читала пост парня,который снимал в Испании на месяц дом у семьи, в которой 11 детей. Так его впечатлило, что был отведен целый шкаф под детские носки и нижнее белье.
У нас детей 4, наверное поэтому целого шкафа у нас нет- "скромная" полочка в комоде для носков,отдельно для нательных маек и отдельно для колгот.
Да и вещи стараюсь регулярно перебирать- то ,из чего дети выросли, немедленно покидает шкаф. Иначе можно оказаться в плену у вещей.
Чего у нас много-так это обуви и верхней одежды. Вроде ничего лишнего, все нужно. Но выходит,что действительно всего в изобилии. Зимняя куртка,куртка деми(до +8-10),куртка деми облегченная(до ветровки), ветровка,а то и не одна(во двор и на выход)- у каждого ребенка. Как-то не получается из пуховика в ветровку перескочить)
С обувью все еще прозаичнее- резиновые сапоги, зимняя обувь- 2 пары на смену, ботинки деми-тоже 2 пары, спортивная обувь,босоножки-тоже 2 пары,домашняя обувь. Опять-таки это у каждого дитенка.
Храним все сезонно.
Муж обещает оборудовать большую гардеробную. Как же она мне снится по ночам!
Я думаю, что в квартире такое количество вещей явно давило бы на психику)) Но в доме места много, поэтому нет ощущения, что нас захватили десятки штанов и колготок)
Вообще сама люблю слушать про быт в семьях, где много детей.
Ведь у всех всё по-разному. И в плане еды, и в плане вещей. Кто-то готовит на несколько дней либо тратит один выходной, делая полуфабрикаты на неделю. Кто - то ограничивается куда меньшим количеством обуви или вещей, а кто-то напротив-отводит целую комнату под гардероб.
А у нас получается как-то так. На данный период времени-уже через год все будет иначе, как и через 10лет)
Делитесь,рассказывайте, сколько блинов нужно на завтрак в вашей семье?)