Говорят, талантливый человек талантлив во всем. Я все еще не могу для себя решить, считать ли себя талантливой, но зато я очень люблю пробовать себя во всем! И вот однажды я решила сделать сладкий подарок-сюрприз своими руками.
Задачу перед собой я поставила интересную: я решила украсить торт картой мира, на которую я поставлю съедобную фигурку мотоцикла и двух туристических рюкзаков (это был подарок для мотопутешественника).
Чтобы убедиться, что такая задача мне под силу, я сначала попробовала вылепить мотоцикл из пластилина.
Я почитала в интернете, как делаются такие украшенные торты. Узнала про такое классное изобретение как мастика. Это специальная тягучая масса, которую используют для украшения торта. Все фигурки, сделанные из нее, съедобны (но не так вкусны).
Лепила все фигурки я, кстати, на основе реальных моделей: собственные туристические рюкзаки и мотоцикл Honda VRX400.
Купила в кондитерском магазине белой мастики и штук 6 разных красок. Мотоцикл, рюкзаки и карту слепила заранее (свой торт я делала в обстановке абсолютной секретности, поэтому наделала ошибок, о них написала ниже).
Сам торт я решила сделать песочный (подобие торта "Абрикотин", рецепт приводить не буду, не помню, какой точно использовала). Коржи ушла печь к соседям, чтобы сохранить элемент сюрприза.
Домой я вернулась с готовым тортом, который оставалось только украсить теми элементами, которые я заготовила заранее.
И вот оказалось, что моя прекрасная карта засохла! Так уж ведет себя мастика на воздухе – твердеет. Я это не учла. В итоге легла она на торт с треском, в самом прямом понимании слова.
Я сильно расстроилась, попыталась исправить ситуацию крошкой, которая осталась от обрезания коржей. И, как мне кажется, сделала только хуже. И всё равно торт произвел фурор! И я осталась довольна, ведь, главное, что сюрприз удался. И что было вкусно 😇
Скажу честно, одного раза мне более чем хватило, поэтому следующий торт (уже для мамы) я заказывала у профессионалов. У них есть и инструменты, и практика, и точно есть талант. Осталась очень довольна.
Своей статьей я хочу показать вам, что сделать креативный торт своими руками не так уж сложно, а, главное, это интересно. Такие мелочи вносят в нашу жизнь разнообразие. Может, мой пример вдохновит вас на создание чего-то подобного. Дерзайте!
Спасибо за внимание. Ставьте лайки, делитесь мнением, подписывайтесь на канал. Впереди ещё столько всего интересного! ♥