На самом деле всё очень и очень просто! Понадобится: Тигровые креветки - 500 гр.; Чеснок - 3-4 зубчика; Лимонный сок (кол-во по вкусу); Укроп либо петрушка (по вкусу); Соль; Оливковое масло. Погнали: 1. Тигровые креветки разморозить и очистить убираем панцирь, головы и хвостики (но последние можно оставить). Удаляем кишечную полоску, идущую вдоль туловища креветок сверху (она темного цвета), иначе она может испортить вкус блюда. 2. Чеснок очистить и измельчить ножом. Порубить мелко укроп или петрушку.. 3. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, жарить 30-60 секунд, добавить креветки и жарить на сильном огне порядка 7 минут перемешивая, добавить сок лимона, посолить (можно поперчить по вкусу). Приятного аппетита!
На самом деле всё очень и очень просто!
Понадобится:
Тигровые креветки - 500 гр.;
Чеснок - 3-4 зубчика;
Лимонный сок (кол-во по вкусу);
Укроп либо петрушка (по вкусу);
Соль;
Оливковое масло.
Погнали:
1. Тигровые креветки разморозить и очистить убираем панцирь, головы и хвостики (но последние можно оставить). Удаляем кишечную полоску, идущую вдоль туловища креветок сверху (она темного цвета), иначе она может испортить вкус блюда.
2. Чеснок очистить и измельчить ножом.
Порубить мелко укроп или петрушку..
3. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок, жарить 30-60 секунд, добавить креветки и жарить на сильном огне порядка 7 минут перемешивая, добавить сок лимона, посолить (можно поперчить по вкусу).
Приятного аппетита!