Кабачковые оладьи

В сезон кабачков предлагаю вам очень вкусное блюдо из них :)

Для этого блюда нам потребуется:

• Кабачок среднего размера 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Яйцо 1шт.
• Перец чили ( по вкусу )
• Зелень ( по вкусу )
• Мука 2 ст. л.
• Растительное масло
• Сметана

Приготовление:

1. Для начала необходимо приготовить все ингредиенты. Натереть кабачок на крупной тёрке, чеснок натереть на мелкой.

2. Добавляем к кабачку 1 яйцо.

3. По желанию можно добавить перец чили.

4. Посыпаем зеленью.

5. Добавляем 2 ст. л. муки.

6. Все хорошенько перемешиваем..

7. Разогреваем сковороду, добавляем немного подсолнечного масла.

8. На разогретую сковороду выкладываем тесто для оладьев.

9. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.

10. Готовые оладьи подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!

Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь на мой блог. Жду ваших комментариев!