Найти тему

Как я открыл своё кафе с 0 опыта и 0 денег! История успеха или же провала.

Уже в далёком 2009 году, когда я заканчивал университет. Возникло непреодолимое желание открыть своё заведение, чтобы оно было не похоже на все рестораны и кафе нашего города.Тогда формат антикафе в России ещё не был распространён и я о таком формате не знал.

Опыта ведения бизнеса 0, образование - компьютерщик. Что делать, мы узнаем у рестораторов, что нам нужно минимум 3 000 000 рублей на открытие.

В кармане у меня полное отсутствие денег. Огромное желание сделать что-то интересное. Со своими друзьями мы обсуждаем этот проект, решаемся взять кредит и открыть заведение.

Главная наша цель - сделать место, в которое человек может придти, его никто оттуда не будет гнать, он может сидеть, пить кофе и наслаждаться творчеством. Проявляет своё творчество. Участвовать в различных творческих мероприятих данного заведения.

Так в голове выросла пространство, объединяющее на своей территории различные творческие массы людей. Площадка для свободных музыкантов, микрофон для поэтов, Различные тематические вечера

Идея на тот момент была революционная. Данное место должно было быть не похоже на все, что есть в этом есть проблема, Люди к такому формату ещё не привыкли.

-2

Мы взяли кредит 350 000 на всех, это единственная сумма, которую нам одобрили, несколькими кредитами.

Помещение нашли за 50 000 р в месяц, 140 квадратов и договорились о первых платежах со скидкой. Начали платить с 20 000 рублей.

Съездив в Икею и, купив самые простые, не обработать деревянные столы и стулья, мы привезли их в уже наше помещение. И у нас осталось немного денег, и возник вопрос : как будем делать дизайн?

На вопрос решился сам с собой. Так, как мы делали это для творческих людей, мы написали в социальной сети, что просим помощи в Создание данного заведения.

-3

Все наши простые деревянные столы и стулья разошлись по различным мастерских нашего города и творческой Бомонд начал над ними колдовать. В итоге мы получили 10 уникальных столов. Не похожих друг на друга от разных творческих мастеров.

Аэрографисты бесплатно разрисовали стену заплатили им только за краску. Различные музыканта тащили свои ненужные инструменты.

Таким образом? И силами творческой аудитории нашего города мы создали неповторимое заведение на 140 квадратов.

-4

На открытие у нас было огромное число людей, так что многие даже не смогли, зайти в заведение, была большая очередь снаружи. Мы не запускали ни одной рекламной кампании. Сарафан сработал лучше любого агентства.

Главное, что мы поняли, что не стоит бояться чего-то делать новое. Ты очень много людей готова тебе помочь, если ты создаёшь, что для них.

-5

Открытие, конечно, было феерично поработать руками умели, но вот Бизнес строить - нет. И даже есть интересная история, когда музыканты собрались и пели на улице, собирали деньги, чтобы оплатить на аренду. И об этом уже в следующей истории...