Найти тему
Мудрый Кэтик

НАПОЛЕОН. Вкусный и очень простой рецепт

Такое редко увидишь -шикарный десерт, который готовится быстро и легко! Попробовав раз-сложно остановиться!

Ингредиенты:

✅2 упаковки слоеного бездрожжевого теста по 500 гр.

Для крема:

✅800 мл молока;

✅160 гр сахара;

✅2 ч.л. ванильного сахара;

✅2 яйца;

✅80 гр муки;

✅160 гр сливочного масло.

Процесс приготовления:

Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар.

Вливаем молоко, просеиваем муку и перемешиваем.

Ставим смесь на средний огонь и увариваем до густоты. Обязательно постоянно помешиваем, крем не должен кипеть. 

Готовый крем снимаем с огня и даём остыть. В остывший крем вмешиваем сливочное масло, взбиваем. 

Слоеное тесто выпекаем до золотистой корочки при температуре 170*C около 20 минут(или как написано на упаковке). Даём остыть и разделяем пласт на 2-3 части.

Смазываем поочередно кремом коржи, складываем друг на друга. 

Ставим в холодильник на несколько часов. 

-2

Тортик готов! Приятного аппетита.