1. Сэндвич
Для одного сэндвича нужно:
- 2 кусочка белого хлеба
- 1 яйцо
- 1/4 помидора
- 2-3 ломтика сыра
- 2 кусочка колбасы (у меня сервелат)
- соус, либо что-то другое, что можно намазать на хлеб (у меня сливочно-чесночная крем-паста из магазина "Виктория").
- подсолнечное масло для жарки.
1. Готовим ингредиенты
Все нарезаем и кладем в одну тарелку, чтобы было удобно брать.
2. Поджариваем хлеб и остальные ингредиенты
Тостера у меня нет, поэтому хлеб я поджариваю прямо на сковородке. Так она получается хрустящей и становится намного вкуснее.
Убираем хлеб и на сковородку разбиваем яйцо. Жарим пару минут и переворачиваем. В этот момент в эту же сковородку выкладываем колбасу и помидоры.
После всего этого выкладываем все продукты на поджаренный кусочек хлеба. Перед этим смажьте оба кусочка соусом, крем-пастой или расплавленным сыром.
Сэндвич получается очень калорийным и сытным. Можно сразу сделать 2 таких сэндвича. Но по своему опыту скажу, что сесть все сразу получается с трудом — два я никогда не доедаю 🥯
2. Овсяные хлопья с йогуртом на ночь в холодильник
Все, что нужно. Это самые обычные овсяные хлопья и йогурт. А еще можно экспериментировать — добавлять орехи или фрукты, или брать готовые мюсли. Также йогурт можно заменить обычным молоком.
Как обычно делаю я: отсыпаю немного хлопьев с орехами в тарелку, заливаю все йогуртом и ставлю на ночь в холодильник.
Если вы решите взять обычные хлопья и молоко, то добавьте еще немного сахара. Получится вкуснее.
По времени это занимает 1,5-2 минуты. Главное все сделать вечером и на ночь поставить в холодильник. Так овсяные хлопья размокнут и на утро станут мягкими.
3. Сырники
Обожаю сырники! А на завтрак тем более 😍
Для сырников понадобится:
- 2 пачки творога по 200 грамм
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 6 ст. л. муки.
- растительное масло для жарки
- сгущенка или варенье для подачи на стол.
Творог вываливаем в кастрюлю, добавляем яйца, сахар все тщательно перемешиваем.
После этого по столовой ложке высыпаем муку и каждый раз перемешиваем. Если масса будет жидкой, то муки можно добавить и побольше.
Далее ставим сковородку на плиту, разогреваем, наливаем растительное масло.
Массу для жарки я обычно беру ложкой и кладу сразу на сковородку. Также можно лепить руками. Чтобы творог не прилипал, сначала смочите руки обычной водой
Сырники жарьте на умеренном огне около 3-4 минут.
Подавайте с вареньем или сгущеным молоком. Приятного аппетита!