Ингредиенты:
🔹2 банана
🔹2 куриных яйца
🔹10гр оливкового масла
🔹120 гр овсянки (можно сразу овсянкой муки)
🔹1/2 ч.л. разрыхлителя
🔹40мл кефира
🔹Подсластилель по вкусу
🔹15гр какао
🔹50гр горького шоколада
🔹150гр мягкого детского творжка
Приготовление:
◾Желтки отделить от белков
◾Нарезанные бананы, овсяные хлопья, желтки и кефир перемешать в блендере
◾Белки взбить до пенки. К ним добавить смесь из блендера, разрыхлитель, какао, масло. Все тщательно перемешать ложкой.
◾Залить тесто в силиконовую форму. Присыпать порубленым шоколадом. И отправить в духовку на 20 минут при 180°
◾Достаём корж. Разрезаем на 4 равные части
◾В творожок добавляем подсластилель.
◾Промазиваем каждую часть и складываем друг на друга. Промазываем обильно. И по бокам
◾По желанию, можно сверху присыпать тёртым шоколадом или ягодами. Это уже на ваше усмотрение. Я оставила просто творожок.
◾Готово! Ставим на пару часов в холодильник. А если оставить на ночь, то будет ещё лучше.
☝️Из этого состава получиться 1/4 часть обычного торта. Естественно, если добавить в 4 раза больше ингредиентов, то можно сделать целый, полноценный торт. Думаю, вы и сами это поняли😀
☝️Вкус на любителя,т.к. из-за овсянки немного горьковатый вкус. Мне очень понравилось.Те кто на ПП оценят😀💪