Всем привет сегодня предлагаю Вашему вниманию приготовить очень вкусные хрустящие и в то же время очень быстрые маринованные огурцы которые готовятся за один час.
Вы такие огурцы будете готовить почти каждый день потому что это очень просто быстро но и очень-очень вкусно.
Для начала мы берём огурцы, нам их нужно хорошо помыть и затем каждый огурец нам нужно разделить на 8 частей. Вначале разделяем пополам а затем каждую половинку еще на четыре части, конечно для более красивой подачи вот это все можно нарезать фигурным ножом.
Таким вот образом нарезаем полностью все огурцы которые вы приготовили для мариновки.
Затем мы берем целлофановый пакет можно взять пищевой а можно взять просто одноразовые как в моем случае и все нарезанные огурцы отправляем в пакет.
Затем к огурцам мы отправляем 2 лавровых листочка, 5 горошин душистого перца, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли.
Дальше добавляем одну чайную ложку уксуса столового девяти процентного и полторы столовые ложки подсолнечного масла.
Затем нам нужно взять чеснок и пропустить его через чеснокодавку либо же натереть на мелкой мелкой терке.
Если у вас большие зубчики чеснока как у меня берите 2 зубчика если у вас маленькие зубчики нам нужно взять 4.
Конечно же нам нужно добавить еще зелень. Берем небольшой пучок укропа нарезаем его мелко и тоже отправляем вот это все в пакет.
Потом мы берем пакет выпускаем полностью из него весь воздух и завязываем его хорошо и плотно. После того как вы завязали пакет все огурцы нам нужно в пакете хорошо перемешать.
После этого мы берем еще один точно такой же пакет и первый пакет с огурцами мы отправляем во второй пакет и точно также выпускаем весь воздух и завязываем второй пакет.
Оставляем на столе на 1 час и через 1 час мы проверим что же у нас получилось.
Ну чтож прошел час, развязываем наши пакеты и пробуем огурчики. Во время того как они маринавались на кухню зайти было невозможно, стоял такой потрясающий аромат. Было такое ощущение что эти огурчики можно скушать вместе с пакетами.
Я уверяю вас если вы один раз приготовите такие огурцы Вам захочется повторить ещё и ещё и ещё.
Вот такой простой но очень вкусный рецепт маринованных огурчиков за один час у меня получился.
1- огурцы 5шт
2- лавровый лист 2 шт
3- перец душистый 5 горошин
4- сахар 1 ч.л
5- соль 1 ч.л
6- уксус 1 ч.л ( столовый 9% )
7- подсолнечное масло 1,5 ст.л
8- чеснок 3-4 небольших зубчика
9- зелень укроп или петрушка
Приятного аппетита !!!
Была интересна статья. Тогда подписывайтесь на канал ставьте палец в верх. Оставляйте комментарии.
Спасибо за то что уделили внимание. Всем удачи. Всем пока.