Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"

Под этим названием я встречала несколько вариантов приготовления нехлопотной каши из овсяных хлопьев. Предложу свой. Все мы знаем, что завтракать нужно, даже необходимо!!! Но порой на хороший завтрак не хватает времени, и мы ограничиваемся кофе и бутербродом. Эта каша удобна тем, что утром вы практически не тратите на нее времени, все готовится с вечера. Да и вечером вы потратите всего несколько минут. Итак...

Ингредиенты для «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"»:

Хлопья овсяные — 3 ст. л.

Кефир ( или ряженка) — 300 мл

Мед — 2 ч. л.

Фрукты (любые и в любом количестве! Или сухофрукты)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
336.1 ккал

100 г блюда
96 ккал

Рецепт «Каша овсяная "Завтрак Клеопатры"»:

Итак, нам понадобятся овсяные хлопья. Я использовала Овсяные хлопья ТМ "Мистраль"

С вечера заливаем овсяные хлопья кефиром (или ряженкой, тоже очень вкусно). Желательно это делать в баночке с крышкой. Закрываем крышкой и убираем в холодильник до утра

Утром хлопья набухают и превращаются в полноценную кашу. Только холодную - но она очень вкусна именно в таком виде

Добавляем в неё мед

И любые фрукты, какие любите. Я добавила бруснику и яблоко.

А еще можно в эту кашу с вечера положить изюм, нарезанную курагу или чернослив, и сухофрукты за ночь тоже набухнут - и будет прекрасная каша с сухофруктами. Она будет сладкая и без мёда.

Рецепт этой овсянки в 80-е годы я вычитала в какой-то газете или приложении в виде газеты к журналу то ли "Работница", то ли "Крестьянка", где периодически печатались кулинарные статьи какого-то польского автора под рубрикой "Вместе с Малгожатой". Воспоминания у меня нечеткие об источнике - но точно запомнила имя Малгожата и овсянку.

Так что, если времени у вас утром в обрез - это выход!!! И намного полезнее покупных йогуртов-кашек-творожков!!!