Я люблю кабачки в любом виде: жаренные, маринованные, запечённые, фаршированные и т.д. Ещё больше я люблю сы-ы-ы-р-р🙃 готова есть его каждый день! Недавно нашла рецепт кабачков в сырном кляре, это просто рецепт для меня! Хочу поделиться с вами!
Ингредиенты:
🔸Кабачок
🔸яйцо 2 шт
🔸Сыр твёрдый 100 гр
🔸Сухари панировачные
🔸Соль, перец по вкусу
1. Помыть и нарезать кабачок брусочками, посолить, поперчить.
2. В миске взбить 2 яйца, посолить
3.Натереть сыр и добавить к яйцам, хорошо размешать.
4. Подготовить протевень, смазать маслом или застрелить7 пергаментной бумагой (к сожалению, у меня не было) и включить духовку на 180 градусов.
5. Каждый брусочек кабачка обмакнуть в сырный кляр и в сухари.
6. Выложить на протевень и поставить запекать в духовку на 20 мин.
Приятного аппетита 😋
Подписывайтесь на мой канал и не забывайте ставить 👍