Существует много вариаций блюд из яблок. Чаще всего из яблок любят готовить: шарлотку, пастилу, печенье. Однако я предлагаю вам приготовить пирог, который готовиться очень просто и быстро. Вам понадобится всего-навсего 5 ингредиентов. Этот рецепт не приедается. Больше всего я люблю рвать яблоки у себя в огороде. Я их срываю на своей яблоне и использую в приготовлении блюд. Обычно я начинаю сушить яблоки на зиму, и у меня появляется диетическая сладость, которая не только вкусная, но и еще полезная. Ведь яблоки способны восстанавливать кровь. Они могут повысить уровень гемоглобина. Помимо яблок я выращиваю вишню. Я люблю готовить из нее компот.
В магазине летом я овощи и фрукты не покупаю, так как предпочитаю есть домашние.
Теперь шарлотку не пеку . Пирог можно приготовить из самых простых ингредиентов, которые вы всегда найдете у себя дома в холодильнике. Готовить пирог можно хоть каждый день, потому что вы его запросто приготовите на "Раз, два, три!".
Ингредиенты:
Яблоко-2шт;
яйцо куриное- 3 шт
сахар- 1 стакан
разрыхлитель- 0, 5 ч. л.
мука- 1 стакан
Беру яйца среднего размера. Взбиваю их и добавляю сахар. Перемешиваю миксером.
Добавляю муку с разрыхлителем к яйцам. Взбиваю миксером. Изначально вы должны обязательно просеять муку.
Пирог будет более воздушным. Если вы добавите изюм в пирог, то будет очень хорошо. Вам нужно подержать изюм в теплой воде. Разрезаю яблоки на мелкие дольки и выкладываю их в разъемную формы для выпечки. Сверху выливаю тесто и ставлю в разогретую духовку. Готовлю 40 минут.
Пирог получится ароматным и вкусным. Его можно полить сгущенным молоком или растопленным шоколадом.
Я готовлю это блюдо, когда тороплюсь, и у меня нет времени.