Ловите самый простой и вкусный рецепт
⠀
Тесто:
⠀ Мука - 230 гр.
⠀ Сахар - 100 гр.
⠀ Сливочное масло - 100 гр.
⠀ Яйцо - 1 шт.
⠀ Щепотка соли
⠀
Начинка:
⠀ Ягоды, у меня голубика - 200 гр.
⠀ Сметана 15% - 250 гр.
⠀ Сахар - 100 гр.
⠀ Яйцо - 1 шт.
⠀
⠀ 1. В емкости смешайте муку, сахар и соль
⠀ 2. Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и разотрите руками в крошку
⠀ 3. Введите 1 яйцо и замесите тесто руками до однородной консистенции
⠀ 4. В подготовленную форму выложите тесто и руками сформируйте основу пирога с бортиками
⠀ 5. Отправьте основу в разогретую до 170 градусов духовку, примерно на 15 минут
⠀ 6. Приготовим начинку, смешайте сметану с сахаром и яйцом, перемешайте блендером
⠀ 7. Достаньте основу из духовки, выложите ягоды и залейте сметанной начинкой
⠀ 8. Отправьте в духовку ещё на 20 минут, пока начинка не загустеет
Ловите самый простой и вкусный рецепт
⠀
Тесто:
⠀ Мука - 230 гр.
⠀ Сахар - 100 гр.
⠀ Сливочное масло - 100 гр.
⠀ Яйцо - 1 шт.
⠀ Щепотка соли
⠀
Начинка:
⠀ Ягоды, у меня голубика - 200 гр.
⠀ Сметана 15% - 250 гр.
⠀ Сахар - 100 гр.
⠀ Яйцо - 1 шт.
⠀
⠀ 1. В емкости смешайте муку, сахар и соль
⠀ 2. Добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и разотрите руками в крошку
⠀ 3. Введите 1 яйцо и замесите тесто руками до однородной консистенции
⠀ 4. В подготовленную форму выложите тесто и руками сформируйте основу пирога с бортиками
⠀ 5. Отправьте основу в разогретую до 170 градусов духовку, примерно на 15 минут
⠀ 6. Приготовим начинку, смешайте сметану с сахаром и яйцом, перемешайте блендером
⠀ 7. Достаньте основу из духовки, выложите ягоды и залейте сметанной начинкой
⠀ 8. Отправьте в духовку ещё на 20 минут, пока начинка не загустеет
