Мы с Исламом уехали за пятьдесят километров в глухие степные сопки, где располагается ряд деревень. Сначала заехали в одну деревню к его друзьям-фермерам, а затем и в соседнюю. Я со всеми познакомился и сразу же подружился, люди здесь, как и в любой другой русской деревне, очень простые, открытые и добрые. Я попросил разрешения поснимать кино и поговорить на камеру об их жизни, и мне не отказали в любезности.
Работы, как таковой, здесь в деревнях практически нет, поэтому большая часть населения живёт животноводством. Местные жители, как правило, держат коров, бычков, коз и кур. Обычно, в хозяйстве до пятидесяти голов крупного рогатого скота, поэтому хозяева сдают коммерсантам и молоко, и мясо. Годовалых бычков режут осенью, когда они уже набрали товарный вес. Как правило, они продают около пяти-шести бычков, этого достаточно, чтобы прожить всю зиму, потому что своё мясо есть всегда, яйца и молоко каждый день своё, погребы забиты картошкой и консервацией, да ещё и грибы с ягодами всегда в изобилии.
Единственное, что здесь большие проблемы с дровами и лесом. Государство запрещает местным жителям заготавливать дрова и любым другим способом использовать окружающий лес, потому что весь лес вырубается и отправляется в Китай. Здесь нельзя собирать даже знаменитый валежник, местные жители зимой топятся гнилушками, они не могут даже найти себе жерди для огорода или загона. Но при этом никто не жалуется, как-то выживают, как они сами, смеясь, говорят. Живут дружно, друг другу помогают - у кого-то трактор, кто-то хороший механик, кто-то электрик и так далее. Конечно, денег у них в большом количестве нет, но все они свободные и счастливые люди, о чём сами открыто и с улыбкой заявляют.
Поскольку все живут сельским хозяйством, то в сельсовете есть и пастухи, и ветеринары, и другие необходимые совхозные должности. Если говорить о зарплатах, то к примеру, пастух получает около пяти-семи тысяч рублей в месяц, ветеринар получает семнадцать тысяч. Да и вообще, больше двадцати тысяч здесь, на селе, зарплат практически нет, и это хорошие деньги - никто не жалуется, а только радуются. Общался с пастухом, у которого зарплата пять тысяч, так он с довольством говорит, что ему больше и не надо - крыша над головой есть, еда всегда есть, занимаюсь любимым делом, а мне ещё и пятёрку платят. Искренне считает себя счастливым человеком. Да и в окрестных маленьких городах по зарплатам ситуация похожая, и все как-то живут.
Продолжение следует...
ЗЫ В следующей серии будем наглядно и очень детально ловить, загонять и жестоко резать бычка, поэтому вегетарианцам и художникам с тонкой ранимой душой, типа меня, лучше пропустить этот репортаж, обойти стороной его я не могу, это мой долг. Но всем мясоедам и детям смотреть обязательно, чтобы знать откуда берётся фермерское мясо и как его добывают. Предупреждаю, фотографии понравятся не всем, но это всего лишь правда о мясе, которое вы едите ежедневно, без иллюзий, что его приносит аист или оно растёт на деревьях.