Как и все, я люблю делать снимки. Возможно чуть чаще остальных, так как иногда душа просит. Лично сам не претендую на звание фотографа. Делал снимки всегда, и неважно какая модель смартфона.
Чтобы не быть голословным, скажу, что я заядлый пользователь iPhone XR - поэтому знаю, о чем говорю. Опираться буду именно от этой модели. На самом iPhone неплохой модуль камеры стоит, только упирается все в софт, так как он ограничивает.
На Xiaomi ты ставишь гугл камеру, и она уже дает новые алгоритмы обработки и новые функции. Например: улучшенная ночная съемка, HDR расширенный, астрофотография и т.д.
Забыл упомянуть зум, который дорисовывает исходную картинку, она из-за алгоритмов становится лучше по качеству.
Про данный зум расписано более подробно тут.
Я не буду сравнивать их в плане видео, тут понятно что айфону равных нет, речь лишь про фото.