Найти тему
Анкер

Рассказываю, чем кормят на обсервации, перед вахтой в Новом Уренгое.

Всем привет.

Я хочу с вами поделиться, как кормят на обсервации перед заездом в вахтовый городок.

Я сначала предполагал, что будут выдавать сухпайок, придется самому готовить. Но я и ошибался.

В 10 утра к общежитию подъезжает машина и привозит уже готовые блюда. По словам водителя, с утра в вахтовом городке, повара накладывают еду в контейнеры, раскладывают все по пакетам. Примерно 30 пакетов, там и завтрак и обед и ужин.

На завтрак, обязательно каша, масло кусок колбасы и сыра. Ещё бывает, положат пирожок или сырок. Один раз давали блины с мясом.

мой завтрак: каша, масло сыр и колбаса
мой завтрак: каша, масло сыр и колбаса

На обед, либо, кто захочет на ужин в одном контейнере - суп, который иногда, во время доставки раскрывается, и часть его плавает в пакете. Суп, что мало на каких вахтах встречал, всегда с мясом!

Два следующих больших контейнера, блюда на второе (всегда разные), гарнир: макароны, греча или пюре. Из мясного - это котлета, люля-кебаб или рыба (треска, скумбрия). Один раз давали язык, очень большой кусок и вкусный.

Весь рацион на день
Весь рацион на день

В маленьких контейнерах - салаты, в основном один оливье, другой капуста квашенная.

Так же кладут одноразовую посуду сахар и три пакета чая.
По поводу хлеба, его дают очень много, по полбуханки на человека. Есть столько за день не реально съесть и остатки просто выкидывается в мусорку.

По поводу вкусно или нет, скажу так: какие-то блюда очень вкусные, а какие -то не очень, много раз салаты были отправлены в мусорное ведро. Так же часть блюд не достаточно соленое, что быстро можно поправить. Но видно, что повара старались, но на вкус и цвет, как говорится, товарища нет.

Конечно, после недели столовской еды, хочется, чего-нибудь домашнего.
Мое мнение, что кормят хорошо, но было бы лучше, если бы давали рукты. Надеюсь, что в вахтовом городке будут фрукты и будет большой выбор из гарниров и мясных блюд. На этом у меня все, пишите в коментариях, довольны ли вы своим питанием на вахте?