Друзья, всем Желаю уютного воскресного вечера!
Очень хочу поделиться с вами моим восторгом😄
Сегодня я узнала, как научиться заготавливать цикорий!
Кстати, делитесь, как вы относитесь к цикорию?
Что из подобных напитков предпочитаете (чай/кофе или что-то ещё)?
Очень интересно почитать, кто и что любит!
Мы вот начали экспериментировать только после переезда в свой дом!
Думаю, понятно, почему☺️
Потому что здесь тааакое разнообразие трав, ягод и прочего!
Решили мы с мужем заготовить разные травяные чаи, чтобы отказаться от магазинских. Все таки-жизнь в деревне-это ЧУДО!!! Нахожу этому подтверждение в который раз!
И вот, чай заготовлен👍
В нашем арсенале Иван-чай и прочие дополнения к нему...
Но о чае в другой раз😀
Чай заготовлен, иии...
У нас с мужем появляется новое пристрастие!
Распробовали две взрослые детины Цикорий🤤
Хорошая альтернатива кофе, когда не нужно взбодриться☝️
А сегодня, общаясь с соседями, я узнала, что в наших краях растёт много цикория!
Правда корни заготавливать ещё рановато. Делается это в октябре.
Делается это просто.Думаю, я без труда справлюсь.
Нужно будет выкопать корни, тщательно промыть их и обжарить на сковороде на коричневого цвета.
После чего, можно будет измельчить в порошок, либо заваривать целиком.
А пока ещё рано, схожу на разведку и соберу его красивые цветы-для чая🤩