Найти тему

Заготовим цикорий?☕️

Фото из интернета
Фото из интернета

Друзья, всем Желаю уютного воскресного вечера!

Очень хочу поделиться с вами моим восторгом😄

Сегодня я узнала, как научиться заготавливать цикорий!

Кстати, делитесь, как вы относитесь к цикорию?

Что из подобных напитков предпочитаете (чай/кофе или что-то ещё)?

Очень интересно почитать, кто и что любит!

Мы вот начали экспериментировать только после переезда в свой дом!

Думаю, понятно, почему☺️
Потому что здесь тааакое разнообразие трав, ягод и прочего!

Решили мы с мужем заготовить разные травяные чаи, чтобы отказаться от магазинских. Все таки-жизнь в деревне-это ЧУДО!!! Нахожу этому подтверждение в который раз!

И вот, чай заготовлен👍

В нашем арсенале Иван-чай и прочие дополнения к нему...

Но о чае в другой раз😀

Чай заготовлен, иии...

У нас с мужем появляется новое пристрастие!

Распробовали две взрослые детины Цикорий🤤

Хорошая альтернатива кофе, когда не нужно взбодриться☝️

А сегодня, общаясь с соседями, я узнала, что в наших краях растёт много цикория!

Правда корни заготавливать ещё рановато. Делается это в октябре.

Делается это просто.Думаю, я без труда справлюсь.

Нужно будет выкопать корни, тщательно промыть их и обжарить на сковороде на коричневого цвета.

После чего, можно будет измельчить в порошок, либо заваривать целиком.

Цикорий-порошок
Цикорий-порошок

А пока ещё рано, схожу на разведку и соберу его красивые цветы-для чая🤩