Часто ли вы встаёте утром и начинаете думать, что же сегодня готовить: опять яичницу или кашу, или бутерброды с колбасой? На такие случаи у меня в запасе есть парочка быстрых секретных рецептов. Сегодня я вам расскажу один.
Итак, мы будем готовить конвертики с тунцом(у меня консервированный), вы можете вместо тунца использовать, что найдёте в холодильнике(печень трески или паштет).
Нам понадобятся:
- Тунец
- Тонкий лаваш(у меня армянский)
- Огурец
- Сыр
Разрезаем ножницами лаваш на полосы вдоль короткой стороны(не тонкие, не забываем, что нам в него нужно будет сложить все наши ингредиенты). Режем огурец в на тоненькие полосы(я это делаю картофелечисткой), сыр трём на терке.
Начинаем собирать: берём полосу лаваша, кладём в неё чайную ложку трески, две полосы огурца и посыпаем сыром. Затем формируем треугольный конвертик. Обжариваем на сковородке и наслаждаемся завтраком с кружкой ароматного кофе!
Приятного аппетита, друзья!