Всё очень просто! Понадобится: Яйцо 1 шт.; Вода 1-1,5 литра; Масло оливковое. Погнали: 1. Отрезать кусочек пищевой пленки, выложить его в глубокую ёмкость и смазать пленку оливковым маслом. В ёмкость разбить яйцо и посолить. 2. Концы пленки завязать узелком. Вскипятить воду, уменьшить огонь и мешочек с яйцом опустить в воду. 3. Варить яйцо 3-4 минуты. Готовое яйцо пашот вынуть из воды и снять пленку. Приятного аппетита. P.S. с черным хлебушком и лучком, ммммм...
Всё очень просто!
Понадобится:
Яйцо 1 шт.;
Вода 1-1,5 литра;
Масло оливковое.
Погнали:
1. Отрезать кусочек пищевой пленки, выложить его в глубокую ёмкость и смазать пленку оливковым маслом. В ёмкость разбить яйцо и посолить.
2. Концы пленки завязать узелком. Вскипятить воду, уменьшить огонь и мешочек с яйцом опустить в воду.
3. Варить яйцо 3-4 минуты. Готовое яйцо пашот вынуть из воды и снять пленку.
Приятного аппетита.
P.S. с черным хлебушком и лучком, ммммм...