В преддверии новогодних праздников (и не только их) мы традиционно запасаемся вином. Но прежде чем отправиться в винный магазин, есть несколько вещей, которые вы, возможно, захотите узнать об этом благородном напитке.
Размеры винных бутылок
Здесь следует отметить, что размеры бутылок для разлива вина названы в честь библейских царей.
Стандарт - общий размер бутылки вина объемом в 750 мл или 6 стаканов.
Деми или Половина - содержит половину стандартного размера, то есть 375, 750 мл или 3 стакана.
Магнум - в переводе с латыни «великий», эквивалентен двум стандартным бутылкам, 1,5 литрам или 12 стаканам.
Иеровоам – бутылка названа в честь первого царя Израиля и равнозначна четырем стандартным бутылкам по 750 мл: 3 литрам или 24 стаканам.
Ровоам – сосуд получил свое название в честь сына царя Соломона и внука царя Давида, правителя Иудейского царства. Объем бутылки эквивалентен шести стандартным бутылкам, т.е. 4,5 литрам или 36 стаканам.
Метузела - персонаж Ветхого Завета, который предположительно прожил 969 лет. Объем бутылки равняется восьми стандартным бутылкам: 6 литрам или 64 стаканам.
Салманазар – эта бутылка увековечила память о пяти ассирийских царях, которые правили в 13-8 веках до нашей эры, и эквивалентна двенадцати стандартным бутылкам: 9 литрам и 72 стаканам.
Бальтазар - царь Аравии, который согласно Библии подарил дитя Иисусу. Сосуд эквивалентен шестнадцати стандартным бутылкам емкостью 750 мл, т.е. 12 литрам или 96 стаканам.
Навуходоносор - величайший из правителей Вавилонии, правивший с конца 7 до середины 6 в. до н.э. Бутылка равнозначна двадцати стандартам: 15 литрам и 120 стаканам.
Мельхиор - двадцать четыре стандартные бутылки, т.е. 18 литров или 144 стакана.
Соломон - царь Израиля и сын царя Давида. Бутылка, названная в его честь, эквивалентна двадцати восьми стандартным емкостям: 21 литру или 168 стакану.
Мелхиседек - некоторые утверждают, что бутылка такого размера - всего лишь миф, но если она и существует, то эквивалентна сорока стандартным бутылкам на 750 мл: 30 литрам и 240 стаканам.
Вино разливается в цветное или тонированное стекло, потому что солнечный свет может разрушить антиоксиданты. Это влияет на срок хранения напитка. Также темное стекло предотвращает преждевременное окисление вина.
Правильные цвета для бутылок с вином
Бордо, Бургундия и Рона - темно-зеленый цвет бутылки.
Мозель и Эльзас - оттенки зеленого или янтарного цвета.
Рейн - янтарный или зеленый цвета.
Красные вина – темно-зеленые бутылки.
Сухие вина – светло-зеленые.
Сладкие белые вина – бутылки прозрачного цвета.
Шампанское - от темного до среднего зеленого цвета.
Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, ваш лайк и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить еще больше интересного в будущем. Заранее спасибо.