Доброго времени суток, уважаемые читатели моего канала. В этой статье мы поговорим о пяти быстрых рецептах для завтрака.
Место №5. Панкейки
Рецепт достаточно прост. Нам понадобится мука (около двухсот грамм), сорок грамм растительного масла, два яйца, ложка сахара, двести пятьдесят грамм молока, а также немного разрыхлителя (около 20 грамм). Готовить очень легко: просто смешивайте все ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится однородная масса, а затем выливайте на сковороду и готовьте на сильном огне. На готовку у вас уйдет порядка десяти минут, что очень быстро, если нужно срочно уходить на работу. К блюду можно добавить ягоды или сгущенку.
Место №4. Шакшука
Если вам надоела обычная яичница, то вам определенно стоит попробовать этот рецепт. Нам потребуется: два яйца, немного соли и зелени, 1 зубчик чеснока, целый помидор и болгарский перец, парочка оливок по вкусу, две столовых ложки томатной пасты и растительного масла, пол чайной ложки кориандра, кумина и перца чили, немного сахара и Заатара.
Сам процесс приготовления занимает не более пятнадцати минут и достаточно прост. Сначала разогреваем растительное масло и добавляем кумин с кориандром. Как только почувствуете запах, добавляете чеснок и перец чили, и обжариваете. После этого необходимо добавлять оливки и болгарский перец. Всё это нужно обжаривать около пяти минут, а после добавлять порезанный помидор.
После добавляете томатную пасту, три столовых ложки воды, сахар и перец. Обжариваете в течение нескольких минут до кипения соуса. После этого добавляйте два яйца и держите до пяти минут.
Место №3. Овсянка с черникой, розмарином и бананом
Для рецепта нам понадобится: один банан, 35 грамм черники, 40 грамм овсянки, три грамма розмарина, пять грамм кокосового масла и десять грамм виноградного сиропа.
Сам процесс приготовления достаточно прост. Нужно бросить овсянку в кипящую воду и сразу добавить чернику с бананом. Держим около шести минут, а затем за две минуты до готовности добавляем нарезанный розмарин. Выкладываем овсянку на тарелку, украшаем бананом и отдельно подготавливаем сироп и масло.
Место №2. Лосось с драниками
Рецепт достаточно сложно, в нем много ингредиентов, но приготовить можно за десять минут. Такой завтрак можно увидеть в ресторанах, но, согласитесь, побаловать себя утром можно и в домашних условиях.
Нам потребуется: одно яйцо, столовый уксус 9 процентов 1 чайная ложка, голландский картофель 230 грамм, подсолнечное масло одна ложка, филе слабосоленой семги сто грамм, 1 чайная ложка муки, рыбный соус одна столовая ложка, соевый соус одна столовая ложка и красный винный уксус одна столовая ложка, салат.
Картофель трём на крупной тёрке, отжимаем, добавляет муку и обжариваем. Драники кладем на тарелку, на них кладем яйцо пашот, а рядом ломтики сёмги. Далее готовим заправку и добавляем в салат.
Место №1. Жареная смородина с творогом, зеленым салатом и мороженым
Это, пожалуй, самый оригинальный завтрак из всей подборки. Нам потребуется: смородина шестьдесят грамм, сахар одна чайная ложка, сливочное масло одна чайная ложка, сто грамм творога, немного свежего салата и мороженое один шарик.
Жарим смородину с сахаром и маслом таким образом, чтобы она сохранила круглую форму. Подаем вместе с листьями салата, творогом и мороженым. Время приготовления три минуты.