Мясо должно занимать важное место в рационе человека, т.к оно богато животным белком и жиром, а также витаминами групп В ( В1, В2, В3, В6, В12 ). Диету рекомендуется повторіть через каждый месяц. 1-й день Завтрак: мяса отворенное 100г, сухари 50г, кефир 200мл. Обед: мясной бульон 200г, отворенное мясо 100г, салат из квашенной капусты с консервированным зеленным горошком и репчатым луком, заправленного растительным маслом 100г, ржаной хлеб 50г, кефир 200мл Ужин: отварное мясо 100г, салат из свежих овощей, заправленного растительным маслом 200г, ржаной хлеб 50г, кефир 200мл Перед сном можно выпить стакан кефира 2-й день Завтрак: постная отварная свинина 100г, пресное печенье 30г, кефир 200мл. Обед: мясной бульон 200г, постная отварная свинина 100г, салат из свежей тертой моркови заправленного нежирным кефиром 100г, яблоки 150г, кефир 200мл. Ужин: постная отварная свинина 100г, салат из свежих овощей, заправленного растительным маслом 200г, ржаной хлеб 50г, кефир 200мл. Перед