Предлагаем вашему вниманию лучшие блюда Испании, чтобы охладиться в летнюю жару.
Так что следуйте нашему путеводителю по лучшим блюдам и напиткам, которые можно употреблять летом в жару, для того чтобы оставаться прохладным, как огурец.
Гаспачо
Хоть суп обычно оставляют в самые холодные месяцы, Испанцы думают иначе. Гаспачо - это холодный суп, который традиционно готовят из помидоров, огурцов и чеснока. Обратите внимание на современные версии с изюминкой, такие как гаспачо с нотками арбуза.
Ajoblanco
Этот холодный чесночный суп, который иногда называют «белым гаспачо», популярен в Андалусии на юге Испании. В Малаге его часто подают со свежими фруктами, такими как яблоки или дыни.
Папас алиньяс
Это холодное летнее блюдо из картофельного салата родом из Кадиса на юге Испании. Он готовится с луком, петрушкой, хересным уксусом и обычно покрывается ломтиками сваренного вкрутую яйца.
Сальморехо
Как и его родственное блюдо, гаспачо, этот холодный суп украшает меню многих испанских ресторанов летом. Он более густой и сливочный, чем гаспачо, и его часто подают, как показано на фото, с кусочками ветчины серрано и яйцами вкрутую.
Сальпикон-де-Мариско
Это испанское блюдо, которое можно перевести как попурри из морепродуктов, готовят из нарезанных кубиками или измельченных помидоров, лука, креветок и других морепродуктов.
Орчата
Этот прохладный напиток готовят по-разному в зависимости от того, в Испании он или в Латинской Америке. Испанский напиток обычно извлекают из чуфа, или тигровых орехов, и смешивают с водой и сахаром для получения сладкого сливочного вкуса.
Café con hielo
Вам нужно дозу кофеина, но вы не можете вынести мысли о горячем напитке? Не паникуйте! Заказывайте кофе так, как вам нравится, но со льдом. Это искусство - переливать горячий напиток в стакан, наполненный льдом (а не наоборот), не проливая его на стол, но для кофейных наркоманов это стоит освоить.
Арбуз
Сочная, утоляющая жажду и освежающая, сандия, если использовать испанское название, - идеальное угощение, чтобы охладиться в жаркий полдень. Гарантированно вызовет улыбку на самом сладком лице!
#недвижимостьвиспании #зарубежнаянедвижимость #недвижимостьалтея #инвестициивнедвижимость #виллависпании
https://rozengold.es/news/ispanskie-blyuda-chtoby-sokhranit-prokhladu-letom/