Сок ежевики можно подавать холодным с кубиками льда либо закрутить на зиму в банках, чтобы сохранить вкус лета в зимние месяцы. Вам нужно всего 2 кг ежевики и 1,5 кг сахара. Ингредиенты: 2 кг ежевики, 1,5 кг сахара. Подготовка: О полезных свойствах малинового сока слышали, пожалуй, все. Между тем, сок ежевики также является сокровищницей ценных ингредиентов - он содержит, например, витамины группы В, витамин С, кальций, калий и магний. Стоит подготовить его в августе, когда наступает пик сезона для ежевики. Друзья сок очень вкусный и полезный. Готовьте не задумываясь. Готовьте с любовью! ___________________________________________________________________________________ Подписывайтесь на канал и ставьте пальчики вверх если понравился рецепт!
Сок ежевики можно подавать холодным с кубиками льда либо закрутить на зиму в банках, чтобы сохранить вкус лета в зимние месяцы. Вам нужно всего 2 кг ежевики и 1,5 кг сахара.
Ингредиенты:
2 кг ежевики,
1,5 кг сахара.
Подготовка:
О полезных свойствах малинового сока слышали, пожалуй, все. Между тем, сок ежевики также является сокровищницей ценных ингредиентов - он содержит, например, витамины группы В, витамин С, кальций, калий и магний. Стоит подготовить его в августе, когда наступает пик сезона для ежевики.
- Ежевику помойте - внимание, сделайте это аккуратно.
- Поместите ежевику в большую банку (или в две банки). Засыпьте их сахаром.
- Банки накрыть сложенной марлей - ее стоит закрепить резинкой.
- Дайте постоять в теплом месте на неделю.
- По истечении недели полученный сок ежевики процедить через сито. Вылейте его в кастрюлю.
- Варить сок 8-9 минут.
- Вылейте сок ежевики в ошпаренные банки. Крутите крепко. Банки стоит запастеризировать, желательно на 12-17 минут .
Друзья сок очень вкусный и полезный. Готовьте не задумываясь. Готовьте с любовью!
___________________________________________________________________________________
Подписывайтесь на канал и ставьте пальчики вверх если понравился рецепт!