Приветствую всех, дорогие читатели!
На ровне с вопросами о тренинге, а порой даже в большем объеме, мне задают вопросы о питании, о пользе тех или иных продуктов, о необходимости таковых в нашем рационе.
Так же часто поступают вопросы с просьбой, чтобы я привел пример своего рациона: что я ем на завтрак, обед, ужин, перекусы и всевозможные вкусняшки.
Интересно?
И хоть это достаточно обширная тема, так как со временем мои предпочтения меняются, а так же не забываем, что чем разнообразней рацион питания тем лучше (должен быть максимально обширный профиль макро- и микронутриентов)…все же у меня на протяжении продолжительного периода времени сформировались определенные ТОПы продуктов, которые занимают лидирующие позиции в моём меню.
Рассказать какие?)
И так, начнем по порядку, а именно с продуктов, которые я предпочитаю на завтрак.
Нам с детства твердят: завтрак пропускать нельзя. И как я уже рассказывал в одном из своих постов (можете пролистать ленту и ознакомиться подробнее) - это миф! Каждый организм индивидуален! Кто-то не может без завтрака начать свой день, а кто-то наоборот ближе к обеду приступает к еде. Время приема пищи должно быть максимально адаптированно под нас, как нам комфортней и удобней. Но даже если мы решили завтракать ежедневно, не факт, что делаем это правильно…
Ниже я укажу ТОП 7 продуктов на завтрак и объясню почему именно они:
Яйца
Пожалуй самый популярный продукт для завтраков. Прелесть в том, что яйца могут способствовать потере веса. В одной научной статье я наткнулся на любопытное исследование. Специалисты сравнили влияние употребления на завтрак яиц с поеданием мучных изделий, измерив уровень сахара в крови, инсулина и грелина — гормона голода.
Они обнаружили, что участники эксперимента, съедавшие на завтрак яйцо, значительно реже перекусывали в следующие 24 часа, чем те, кто завтракал булочкой или так любимыми французами круассаном. У евших яйца реже колебались показатели уровня сахара в крови и был ниже уровень грелина.
Стоит сделать вывод, не так ли?
Овсянка
Не знаю как вы, но я её просто обожаю и не представляю свой день без этого чудо продукта! В рамках другого исследования половина группы ела обычную овсянку, другая половина — готовые к употреблению овсяные хлопья или гранолу для завтрака. После приема овсянки участники чувствовали себя значительно более сытыми, чем после хлопьев. И на обед они съедали значительно меньше, хотя два завтрака содержали одинаковое количество калорий. Дело в том, что в овсяной каше больше белка, клетчатки и меньше сахара, чем в зерновых продуктах.
Всегда в рекомендациях своим подопечным упоминаю то факт, что чем чище и проще рацион, тем он полезней и заметно лучше отразиться на фигуре!
Грейпфрут
Этот фрукт заслуживает особого внимания. И снова будем оперировать фактами.) В рамках 12-недельного исследования, проведенного с участием 91 человека с ожирением, употребление в пищу половины свежего грейпфрута перед едой приводило к снижению веса в среднем на 1,6 кг. Примерно за полчаса до начала приема пищи грейпфрут позволит ощутить себя более сытым и съесть меньше калорий. Особо полезен данный цитрус для тех, кто придерживается дефицита калорий…изрядно облегчит придерживаться выбранного рациона и достичь поставленной цели.
Орехи
К орехам у меня особая любовь!) Исследование с участием людей с лишним весом сравнивало диету с добавлением 50 граммов миндаля в день с диетой, не включавшей орехи. Через 3 месяца в «миндальной» группе потеряли значительно больше веса, чем те, кто не употреблял орешки.
Первая группа так же продемонстрировала лучшие показатели не только по похудению, но и уменьшению общего холестерина, триглицеридов и сахара в крови. Орехи содержат белок и клетчатку, полезные для сердца жиры, поэтому люди, потребляющие орехи, меньше набирают вес, чем те, кто их не ест. Опять же не забываем про расчет рациона питания в рамках которого мы учитываем все употребляемые продукты! Во всем должна быть мера, особенно это касается орехов, так как они весьма калорийны.
Все есть яд… и все есть лекарство… ну вы помните, да?)
Авокадо
О, это царь продукт! Я знаю целые кафе и рестораны, где все блюда в меню включают в себя авокадо…и это неспроста! Поедание авокадо снижает риск развития инсулинорезистентности (метаболического синдрома): в нем много клетчатки и полезных жиров. Кто любит авокадо, тот, как правило, ест больше плодов — овощей и фруктов. О пользе этого фрукта, можно написать отдельную статью! Вот некоторые из них: улучшает умственную активность, укрепляет глазные мышцы, улучшает память, регулирует водно-солевой баланс, нормализует обменные процессы, поддерживает мышечные ткани, укрепляет иммунитет, нормализует артериальное давление…и многое другое.
Надеюсь вы уже решили присмотреться к этому фрукту…
Ягоды
Здесь все просто.) Одна порция (100 грамм) малины, ежевики или крыжовника дает 8 граммов клетчатки. Ягоды можно добавлять во многие продукты — овсянку, йогурт, салаты, смузи.
Но самое главное - это восхитительно вкусно! Мы же должны получать удовольствие, а если еще вместе с тем и пользу, то это вдвойне приятно!)
Семена чиа
Самое интересное я оставил напоследок. Я не так давно пришел к этому продукту и очень жаль! В свое время, думал, что это новомодная тенденция к суперфудам ничто иное как маркетинг. Как я ошибался! Ученье свет, а неученье тьма. Изучив максимально информацию в сети на тему данных семян, я решился попробовать. И о «Эврика»! Это одни из самых питательных продуктов на планете. При низком содержании углеводов в них огромное количество клетчатки. При своей питательности они помогают снизить аппетит, поэтому станут «изюминкой» рациона! А так же по содержанию кальция семена чиа превосходят коровье молоко в 5 раз. Они содержат в 13 раз больше клетчатки, чем бананы и практически в 10 раз больше омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, чем лосось.
Вы только вдумайтесь! Всего лишь семена, а как полезны…
Благодаря своему составу продукт обладает огромным перечнем полезных свойств от нормализации пищеварительных процессов, укреплению костей и зубов до улучшения работы эндокринной системы и восприимчивости к инсулину.
Пожалуй это еще одна большая тема для отдельной статьи.
Друзья, а как выглядит ваш ТОП продуктов на завтрак? Поделитесь своими «любимчиками» в комментариях!
Мы то, что мы едим! Желаю всем здоровья и нескончаемой энергии!
Читайте так же статьи и смотрите видео автора: "Речной серфинг в России на реке Дон. Первый опыт.", "Правила питания при инсулинорезистентности и сниженных показателях щитовидной железы", "Молоко: польза или вред для спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни".
Если вам понравилась статья, будьте любезны, поставьте 👍и поделитесь с другом!)