🧆Сочные и нежные котлеты получаются по этому рецепту.👇
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Фарш из говядины 600 г
▪️Соль
▪️Чёрный перец
▪️Лук 2
▪️Чеснок 4-6 зубчиков
▪️Сухари панировочные 100 г
▪️Вода
▪️Мука 5 ст.л
▪️Растительное масло
⠀
ТЕПЕРЬ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Лук и чеснок измельчить в блендере. Сухари залить водой, размешать.
⠀
2️⃣Смешать фарш, лук, чеснок, сухари. Посолить и поперчить. Если фарш жидковат, можно добавить ещё немного сухих панировочных сухарей. Готовый фарш отбить.
⠀
3️⃣Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне до готовности, переворачивая несколько раз.
⠀
❤️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏