Когда мы только поселились в деревне, с большим энтузиазмом взялись за огородничество. Первым делом построили большие теплицы для огурцов, помидоров, баклажанов и перца. Огородов тоже возвели немало и начали выращивать все овощи, какие только могут расти в нашем регионе. Идея была такая, вырастить много всего и попробовать на этом заработать. Заодно выяснить, что рентабельно, а что нет.
Не буду даже перечислять что у нас росло, это длинный список, скажу только что артишоки мне плохо удались.
С каждым годом список овощей существенно сокращался, во всяком случае тех овощей, которые мы планировали продавать. не потому, что овощи не покупали, а потому что трудозатраты были гораздо больше тех денег, которые мы зарабатывали. У нас покупали нарасхват все, что мы выращивали, начиная с рассады. И картофель и все виды капусты и зелень и морковь и свеклу, кабачки, не говоря уж о помидорах, огурцах, перце и баклажанах. И цена была не маленькая, рыночная. Но для того чтобы это все имело смысл, нужны не огороды, а поля и тепличные комплексы.
На выращивание овощей сил и времени уходило много, а толку - чуть. Огороды сокращались с каждым годом, не только на продажу, но и для себя остались только зелень, лук, свекла. Даже картошку больше не сажаем. Остались все те же тепличные овощи, и только лишь потому, что выращивание томатов - это мое хобби и теплицы нужно как-то использовать. Сейчас я их не продаю совсем, но выдаю целыми сумками всем нашим родственникам и гостям и заготавливаю на зиму.
Единственное, что у нас продавалось плохо, это тыква. Не очень-то она востребована. Но это единственное, что мы продолжаем выращивать в большом количестве, так как оказалось, что труда в тыкву вкладывать не надо, она растёт сама на компосте. А это отличная витаминная еда козам на зиму.
Наша технология в заметке:
Простейший способ выращивания тыквы
В этом году опять посадили тыкву тем же методом. Что получится в этом году так же продемонстрирую.
