Здравствуйте уважаемые любители вкусненького! Сейчас расскажу вам рецепт потрясающей по вкусу запеканки с кабачками и куриным филе. А вы после прочтения поставьте палец вверх и подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе новых рецептов.
Нам потребуется:
· Куриная грудка – 350 г
· Кабачки – 400 – 500 г
· Сыр пармезан – 200 г
· Болгарский перец – 2 шт.
· Моцарелла – 350 г
· Оливки – 10 шт.
· Соль, перец – по вкусу
· Подсолнечное масло
Нарежьте куриную грудку мелко, чтобы оно пропеклось, и не было сырым. Выложите в емкость для запекания смазанную маслом. Посыпьте солью и перцем.
Далее нарезаем кабачки ломтиками небольшого размера. Слегка обжариваем.
Моцареллу режем ломтиками. Пармезан натрите на крупную терку.
Перец чистим от семян и нарезаем средними ломтиками.
На филе выкладываем наши кабачки.
Слоем выше кладем моцареллу.
Все это покрываем натертым пармезаном.
Далее укладываем перец и оливки.
Запекаем в заранее нагретой духовке до 170 градусов 25 минут.
При запекании вы почувствуете замечательный аромат который вызовет у вас еще больший аппетит.
Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал!