А вот и самый простой рецепт фондана, который я нашла! Минимум ингредиентов и максимум вкуса) Инга оценила👌🏻
Нам понадобится:
•яйца - 2 шт.
•мука - 2 ст ложки без горки (если формы большие, то можно с горкой)
•плитка шоколада (лучше темного)
•сливочное масло 30гр
•сахар - 2ст.ложки.
•формы для выпекания
•мороженое/фрукты для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обязательно разогреть духовку заранее на 220*❗️Она должна быть хорошо прогрета. Растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане . Поставить на балкон остывать. Тем временем взбейте яйца с сахаром до образованное мелких пузырьков. Добавьте эту смесь к остывшему шоколаду, хорошо перемешайте. Просейте муку в смесь и помешайте ещё раз. Смажьте формочки сливочным маслом и посыпьте мукой, разлейте смесь по формам и отправляйте в духовку РОВНО НА 7 МИНУТ❗️
Ни минутой больше ,ни минутой меньше. Выньте из духовки формочки с фонданом и оставьте 1-2 минуты, затем переверните на тарелку, украсьте и сразу ешьте🍴
Приятного аппетита😻