Вынужден вас расстроить - немецкий OctoberFest далеко не самый интересный пивной фестиваль в мире. В маленькой уютной чешской деревне Вельке-Поповице уже десятилетиями проходит другой самый душевный и уютный фестиваль. Этот веселый праздник устраивают производители «Velkopopovicky Kozel» - знаменитого во всем мире чешского пива, который варится вот уже более 300 лет. И в этом посте я расскажу вам, почему стоит хоть один раз посетить это веселье.
Пивной фестиваль «День козла» проходит в первой половине июня почти каждый год в Чехии (за исключением 2020-го). Несколько лет назад меня пригласили в этот «праздник живота» и это был «поворотный момент» в моей жизни, потому что именно в Чехии я научился пить пиво.
В эту деревню можно попасть из Праги на поезде или автобусе, при этом в дни праздника автобусы бесплатные. Пивоварня «Велкопоповицкий Козел» как бы градообразующее предприятие этой деревушки. Оно расположено в 20 километрах от столицы Чехии, в живописной местности, напоминающей Хоббитанию Толкиена. Живут здесь чуть больше двух тысяч человек, которые целый год готовятся к своему главному празднику.
«День Козла» - это аттракцион развлечений. Каждый может найти здесь занятие по душе. Мастера трактирных дел состязаются в наливании пива на заказ, слаломе с тележкой, расчете клиентов на время.
Здесь можно посмотреть и поучаствовать в работе стеклодувов, попробовать себя в чеканке памятных монет.
В программе праздника есть даже необычные шоу. Например три года назад на празднике выступил Мартин Комарек - чемпион мира в таком оригинальном виде спорта, как валка леса моторной пилой.
Устроители праздника каждый год готовят музыкальную программу, реки пенного напитка, пивные состязания и традиционные чешские закуски.
Отмечу, что вход на фестиваль бесплатный. Более того, если вы вовремя зарегистрировались на сайте, то при входе получите купоны на бесплатное пиво.
Приглашающая сторона приобрела для меня VIP-билет. Он платный, точно не знаю, сколько стоит. Но он дает право беспрепятственно заходить в палатки, где «пиво льется рекой и ягненок жарится на вертеле».
Кроме того, гости фестиваля смогут посетить монастырский пивной завод, где производят «козлиное» пиво, «козлиную» лавочку и пивную «Козловна», а также познакомиться с символом этой пивной марки - живым козлом по имени Ольда - символом марки.
Велкопоповицкий Козел (Velkopopovicky Kozel) - это чешское пиво с продолжительной историей. Прославленный напиток варится с 1727 года, когда монахи построили свою собственную пивоварню. Особенностью этого 12-процентного чешского пива считается цитрусовый аромат.
Говорят, место для завода было выбрано не случайно. Здесь под землей находится огромный естественный резервуар с очень мягкой водой. А для пива как-раз такая вода и нужна. При этом представители завода говорят, что эти «залежи» практически неиссякаемые. Ячмень и хмель также выращиваются в Чехии. Велкопоповицкий Козел варят исключительно из натуральных компонентов.
В конце экскурсии, в подвале, в атмосфера прохлады, каждого ждет угощение - нефильтрованное и непастирезованное пиво. Вы можете выбрать: светлое или черное. Работники завода утверждают, что такое пиво не продают в магазинах и барах. Мне понравилось темное пиво. Оно по цвету и вкусу напоминает свежий квас. Оно пьется легко и не имеет непредвиденных последствий даже для «чайника».
Но самое интересное для меня во всей этой приятной суматохе - это поведение людей. Все в нетрезвом состоянии, со всеми вытекающими последствиями кроме двух - свинства и дебоширства. Люди приветливые, спокойные, с глубоким уважением друг другу. Организаторы говорят, что праздник всегда проходит без происшествий. Никто не дерется, никто никого не оскорбляет. Это просто вызывает восторг.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ДЕЛИТЕСЬ! ;-) СПАСИБО!