Для того, чтобы приготовить огонек, Вам потребуются помидоры, острый стручковый перец, корень хрена, чеснок, соль по вкусу.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку помидоры, чеснок, перец и корень хрена. Затем переливаю в глубокую кастрюлю. Добавляю соль по вкусу. Очень тщательно нужно все перемешать.
Если, через какое - то время на огоньке образуется шапкой пенка, то нужно еще чуть - чуть присолить. И снова все тщательно перемешать.
Готовлю по принципу - Чем больше, тем лучше! Особенно хрена и чеснока. Тогда огонек получается ядреным.
Какие рецепты Вы бы хотели увидеть на моем канале? Пишите в комментариях.