Вот и до Новосибирска добралась сеть магазинов "Красное & Белое", естественно, я решил сходить на разведку.
В магазине представлен большой выбор вин и крепкого алкоголя, но меня интересовало исключительно пиво. Взгляд упал на баночки немецкого производства от пивоварни Privatbrauerei Eichbaum обьемом 0,33 мл. Privatbrauerei Eichbaum немецкая пивоварня была основана аж в 1679 году в городе Мангейм.
Всего в линейке представлено три стиля:
- Hop Rider Session IPA
- American Pale Wheat
- Red Ale
Дизайн вышел яркий и баночки выделяются на фоне другого ассортимента. Продегустируем? Я начал с красного эля.
Hop Rider Beastly Red
Алкоголь – 6,0%
Плотность – 13,0%
Горечь – 18 IBU
Пиво мутное, цвета жженого сахара. Пенная шапка высокая, но тут же быстро оседает. Вкус плотный, карамельный с едва заметной горечью. Послевкусие, как таковое, отсутствует, что портит всю картину.
Следующий на очереди была баночка
Hop Rider Session IPA
Алкоголь – 4,9%
Плотность – 11,5%
Горечь – 35 IBU
Цвет практически прозрачный, в запахе чувствуются цитрусы, вкус водянистый, грейпфрутовый, с небольшой горечью в послевкусии. Пиво очень похоже на сессионку Жигулёвского от МПК или Амстел ИПА от Хайнекен.
И, наконец-то, самое вкусное пиво из "обезьяньей" линейки:
American Pale Wheat
Алкоголь – 5,6%
Плотность – 12,7%
Горечь – 25 IBU
Ароматный пшеничный эль с сильным охмелением. Высокая пенная шапка, в аромате и вкусе чувствуются нотки гвоздики с горьким послевкусием, пиво пьется легко и непринужденно. Из всей линейки получилось самое удачное.
Цена за одну банку 50 рублей, что весьма бюджетно для импорта. Возьму ли я его еще раз? Возможно, но только пшеничный эль.
З.ы. а вы пробовали пиво из Красное&Белое? Делитесь впечатлениями в комментариях!
Обзор на Бакунинский Red Maniac Smoked Chilly IPA тут!