В быту давно распространено мнение о том, что кухонная губка для мытья посуды - идеальная среда для размножения бактерий. И его подтвердили.
Кто? Надежда Раева - начальник отдела надзора по гигиене питания подмосковного управления Роспотребнадзора.
Давайте разбираться в подробностях:
Оказывается, что в кухонной губке в 200 000 раз больше бактерий, чем на сидении унитаза.
Именно по этой причине санитарные правила для предприятий общественного питания запрещают использование таких губок для мытья посуды. Их никак нельзя мыть или дезинфицировать из-за поролонового состава и пористой структуры. Это и сложно, и бесполезно.
Совет
Лучше меня губку 1 раз в неделю, не реже. Или, например, использовать разные кухонные губки для разных целей:
- мытье посуды
- мытье раковины
- мытье овощей и фруктов и пр.
Что можно использовать вместо губки
Например, существуют специальные щетки для мытья посуды или на крайний случай - куски ткани. Синтетические пластмассовые щетки (которые обычно продаются для мытья посуды) можно регулярно дезинфицировать и ошпаривать кипятком.
Чем вам удобно мыть посуду? Пробовали щетки?